辽宁绒山羊是我国绒、肉、皮兼用的最优良的山羊品种,饲养绒山羊前景诱人,收入可观。据对大连普兰店市饲养绒山羊的重点地区的调查了解,饲养绒山羊收入比养猪和养禽都好,并且易饲养、好管理、市场畅销、行情好、收入高。
在全国猪肉和禽蛋价格"三起三落"的市场波动中,羊肉近年来独占食品"卖方市场"的优势,价格始终处于高价位的态势。据有关专家介绍说,从全球市场看,在今后相当长的一段时期内,羊肉价格将继续保持高价位运行态势。专家们认为,我国加入WTO后参与国际市场的竞争,最有竞争力的不是粮、油,而是牛、羊肉,尤其是发展羊产业,可谓前景广阔。
有关人士分析,我国羊肉消费群体正从北往南、从西向东推进。目前,全国羊肉年产量人均不到2kg;如果全国年人均消费量增加1kg,就需增加1亿只羊。在西北地区,羊肉从未出现"卖难"现象。
实践证明,养羊产业是一项周期短、投资少、见效快、效益高的"速效"型产业。据调查,目前山东、河南是饲养山羊最多的省。
从山羊绒来看,收入可观。在2005年3月28日召开的中国畜产晶流通协会绒毛会议上获悉,面向牧民收购的羊绒指导价:一等白山羊绒(净绒率40%)为180~220元/kg,与2004年的实际收购价持平,辽宁省在农民报头版头条规定,免收羊绒收购税,已收的要一律退给农民。每只绒山羊每年可产羊绒1kg左右,辽宁绒山羊体重45kg,屠宰率为50.9%,羊肉16~18元/kg,1张羊皮又可卖50~70元钱,羊粪又是优质农家肥,施羊粪种粮和果菜既增产又养地,生产出的产品属于绿色食品。因此,发展绒山羊大有前途。
据有关专家介绍,目前欧、美国家的羊肉价格是中国的5~10倍,羊肉是人们的生活必需品,羊绒、羊皮是轻工业的重要原料,发展绒山羊是利国、富民的一个好项目。我们可以利用辽宁绒山羊种质资源优势和生产成本低的优势,引进国内、外资金,增加科技投入,进一步提高绒山羊的品质,参与国际市场竞争,多养、养好辽宁绒山羊。