听说过枸杞能养人,却没有听说枸杞还能喂鸡。在乌苏市采访,还真见识了这样的新鲜事。
市郊有一家养鸡场,主人叫刘万奇,50多岁。记者提出三个疑问:怎么想到用枸杞做饲料?想达到啥效果?喂出来的鸡有啥不同?
“鸡场是和市养鸡协会合办的,大股东是刘恒振,我负责养。刘恒振是枸杞种植大户,种了5000亩。我们几个坐在一起琢磨,这么多枸杞不能光卖果,得开发利用一下。想到枸杞有很多滋补功能,就突发奇想:用枸杞喂鸡,鸡的滋补性可能更好,生出来的蛋营养更高。”刘万奇说。于是,他们几个人与乌鲁木齐阿斯亚公司合作,从2006年开始饲养枸杞鸡。为了找到理论依据,他们去北京,请教农科院专家,得到肯定的答复。
鸡养出来了,蛋也产了,可成分如何?他们谁心里都没有底,这得靠科学说话。他们带上鸡蛋,找到农业部农产品质量监督检验测试中心设在乌鲁木齐的机构。经过检测,仪器给出了所含的24种营养成分及比例。老刘怕记者不信,从柜子里翻出了检测单让记者过目。
“用枸杞喂鸡是不是成本很高?”记者问。“成本是要高一些,但不是你们想象的全用枸杞喂,它是配合在饲料里的。”刘万奇答。记者问枸杞饲料如何配,老刘说这东西是保密的,还申请了专利,并向记者出示了专利证。
据同行的宣传部的同志介绍,根据他们掌握的信息,这是全疆第一个枸杞鸡养殖场,目前饲养量万余只。由于规模还不大,鸡蛋只能满足乌苏、奎屯、独山子这个金三角地区的部分需求。吉尔吉斯斯坦、俄罗斯、韩国、马来西亚等国的客商来这里参观考察过,还带走了样品。现在,马来西亚商人表示要投资2000万元人民币开发枸杞鸡和枸杞鸡蛋。
生产商为他们的枸杞鸡蛋注册了一个十分女性化的名字“留芳”。老刘带着得意的神情对记者说:“有人还说枸杞鸡蛋是世界伟哥。”大家一听忍俊不禁,说吹得太火了。
临出门时,老刘热情地说,枸杞鸡炖了吃味道不错,让记者带一只到饭店炖了尝尝。记者婉言谢绝了。
回来的路上,由这件事想起了一位哲人的话:人们的创新和发明往往是从异想天开开始的。