1、棉籽饼中毒

    棉籽饼含有36%-42%的粗蛋白，并含有丰富的硒、磷和B族维生素，是一种经济有效的蛋白质饲料。但棉籽饼含有游离棉酚、环丙烯类脂肪酸等有毒物质。其中游离棉酚被吸收后能在体内蓄积，对神经、血管及脏器的细胞产生毒害，长期不间断地喂给棉籽饼，会引起中毒。

    1.1 症状  病初鸡群食欲降低，饮水量增多，精神不振，羽毛松散，结膜呈蓝海紫色，鸡冠稍肿，呈暗紫色，两腿无力，肌肉震颤，急性中毒则出现口、鼻、肛门等天然孔出血，排血色稀粪。蛋鸡产蛋急剧下降，蛋壳粗糙，软壳蛋及畸开蛋数量增加，机体逐渐消瘦，种公鸡睾丸萎缩，精液品质差，种蛋的受精率和孵化率降低。

    1.2 剖检  胃肠有卡他性或出血性炎症，肝肿大，肺水肿，心肌松软，腹腔内含有淡红色渗出液，盲肠内有外多量的淡黄色的内容物。

    1.3 防治  本病无特效治疗方法。发病后，立即停止喂给有棉酚的配合饲料。病鸡用硫酸亚铁以0.5%比例均匀拌料喂服，连用3天后，剂量减半，再连用7天。同时可以使用VE，每千克饲料加10-20克，拌匀，连用15天，可以加促母鸡产蛋功能的恢复。

    合理利用棉籽饼，可以预防棉籽饼中毒，其方法为：（1）去毒处理。去毒处理可以提高棉籽饼的利用率，去毒的通用方法是添加铁剂，每100千克棉籽饼中添加1千克硫酸亚铁。另外，将棉籽饼设置在锅中炒1-2小时也可有效去毒。（2）限制喂量，间歇饲喂。棉籽饼在雏鸡日粮中不宜超过2%-3%，蛋鸡不宜超过5%-7%，经过毒处理后，肉鸡日粮中可占15%-20%，否则不宜超过10%。为防止棉酚在体内蓄积，应在连续投喂1-2个月后停喂2-3周，使体内残毒排出。（3）补充青料或添加多维。青绿饲料可显著增强机体对游离棉酚的解毒能力，并能防止继发性VA缺乏。

    2、菜籽饼中毒

    菜籽饼是一种较好的蛋白质饲料，蛋白质含量为30%左右，且氨基酸的组成优于棉籽饼。但菜籽饼中含有配糖类芥子，在芥子水解酶的作用下，会产生有毒的异硫氰酸和恶唑硫烷酮。

    2.1 症状  鸡中毒后出现呼吸困难，鼻也流出泡沫状物，腹泻，粪中带血，重者瞳孔散大，两肢无力，终因衰竭而死亡。

    2.2 剖检  甲状腺肿大，胃肠粘膜充血、出血、脱落，肝脏沉积较多脂肪并出血，肾肿大。

    2.3 防治  目前尚无特效治疗药物，在停喂后可逐渐恢复，合理使用菜籽可有效预防中毒。

    （1）使用前进行去毒。方法有坑埋法、水浸泡法、加热法、氨或碱处理法，还可用“6017”茶籽饼脱毒剂等。

    （2）限量饲喂，产蛋鸡不要超过5%，生长鸡不要超过7%-10%，使用时应逐渐增加。

    （3）配合使用。将菜籽饼与其他饼类或动物性蛋白饲料混合饲喂，既可满足鸡对蛋白质的全面需要，又可降低各种饼粕在日粮中的配比而避免产生中毒。