鸭需要水溶性维生素-维生素B4(胆碱)
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胆碱是体内卵磷脂的组成成分,与磷脂代谢有关,有防治脂肪肝的作用。鸭胆碱缺乏表现为脂肪代谢障碍,形成脂肪肝;胫骨粗短,关节变形出现溜腱症;生长迟缓,产蛋率下降,死亡率升高。
胆碱与其他水溶性维生素不同,在体内可以合成,并且作为体组织的结构成分而发挥作用,故鸭对胆碱的需要量比较大,体内合成的量往往不能满足,必须在日粮中添加。鸭对胆碱的需要量约为每千克饲料500~2000毫克。
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