专业户种草养羊的适宜规模为:种植0.67公顷牧草提供鲜草作青饲料,用稻麦秆微贮饲料作粗饲料,再补充适量精料,青粗精料合理搭配,可饲养种母羊60只、种公羊4只。如果有水面可种植水花生,则可减少牧草种植面积。这样的种草养羊规模每年可以出栏肉羊120只。
一、种草
为保证牧草产量稳定和供应均衡,牧草种植可以采用复种、套种和同一品种分田块分批播的方法。9月中旬至 10月下旬分田块分批用黑麦草单播或与白三叶混播,11月初至次年6月初供草。4月初至1月底,在原种植黑麦草的大部分田块分批播种苏丹草。6月上旬至9月下旬供草。第三年3月底至4月底,在原种植黑麦草的一小部分田块中分批播种杂交狼尾草进行育苗。4月底至5月底分批移栽到原种植黑麦草的田块,移栽密度为每667平方米3000~ 4000株,6月上旬至1Q月下旬供草。具体的牧草种植计划要根据母羊生产情况而定,同时可通过将牧草青贮或晒成干草等方法来调剂余缺。
二、秸秆微贮
微贮窖应健在地势高、排水容易、土质坚硬,离羊舍近的地方,窖深2米、宽1.2米、长3.5米,窖底和窖壁铺一层塑料薄膜。最好建2个窖交替使用。将稻草或麦秸铡成3~5厘米长的段,配好秸秆微贮活干菌菌液。先在害底铺1层30厘米厚的秸秆,将配制好的菌液按比例均匀喷洒在秸秆上,用脚踩实,撒上占秸秆量0.5%的玉米粉或麸皮,再铺秸秆。如此反复铺放,直至秸秆高于窖口40厘米。然后在秸秆上面按每平方米0.25公斤的量撒食盐,并盖上塑料膜,再在塑料薄膜上盖20厘米厚的土,不要用泥抹。经21~30天发酵后,就可以取出微贮饲料喂羊。喂量由少到多逐步增加,一般每只成年羊每天喂微贮料3公斤左右,并与牧草搭配使用。
三、养羊
1.选择适宜品种。以养小尾寒羊为主。小尾寒羊具有多胎、母性强、耐湿热、合群性好及饲养技术要求不高等优点,适合于农村规模饲养。
2.加强母羊饲养。种母羊的饲料以牧草和微贮秸秆为主。喂草最好使用草架。在母羊妊娠后期和哺乳前期适量补喂精料。
3.合理安排配种。小尾寒羊一年四季都发情,合理安排配种,可使小尾寒羊2年产3胎。
4.羔羊培育。羔羊要早吃、多吃初乳,7~10日龄开始补喂鲜嫩牧草,20日龄后补喂精料,2月龄断奶。
5.应用肥育技术。羔羊6月龄开始育肥,经2个月育肥,体重达到35公斤~40公斤时可上市。肥育期间除供给牧草和微贮秸秆外,每天还要补饲混合精料300克左右。
6.强化管理。饲养过程中保持棚舍通风干燥、冬暖夏凉,饮水供应要充足。定期做好驱虫和防疫工作,确保安全生产。