提高舍温
奶牛的适宜环境温度一般为8-16℃,在此范围内,奶牛代谢率和产热量均处于最低水平。表现为:饲料消耗少,发病率低。如果牛舍的温度在0℃以下时,牛体就消耗大量能量以维持体温。因此,在寒冷的冬季保持奶牛的适宜环境温度尤为重要。应将牛舍西面和北面的门窗、墙缝堵严,窗户的玻璃应擦干净,以利采光。冬季牛舍内温度最好在10度以上,要防止贼风,门窗最好要挂帘,不让牛直接受风,防止寒风侵袭。同时给奶牛铺垫干草,以免夜间趴卧休息时着凉生病。保持舍内地面干燥清洁,勤除粪便,勤换勤晒垫草。
提高饲料标准
奶牛瘤胃发酵和其所产生的能量被转用到保持体温上来,必须提高饲养标准尤其是能量标准,如添加油脂、磷脂,油脂可使产奶量增多,改善牛奶的适口性。在奶牛日粮中添加3-5%动物油脂并补充钙质可有效提高产奶量及牛奶品质,混合精料的喂量可增加15-20%,精料最好制成粥状饲喂,喂38℃左右的热粥,这样不仅适口性好且易消代,可增加牛体的抗寒力。
有条件的最好按一定比例喂青贮玉米,饲喂农作物秸秆,如玉米秸、麦秸应作一定的处理。特别应注意奶牛饲喂酸败青贮料容易引起的酸中毒现象,如发现此种现象应马上停止饲喂酸败的青贮饲料,改喂优质干草,并就其病情进行对症治疗。