育雏是养鸡生产中的关键环节,要把雏鸡养好,就必须了解雏鸡的生长发育特点。
一、生长发育迅速 雏鸡生长发育极为迅速,前期生长快,以后随日龄增长而逐渐减慢。蛋用型雏鸡2周龄的体重约为出壳时体重的2倍,6周龄时为10倍,8周龄时为15倍。三黄肉鸡在5周龄以前的生长强度一般在50%以上,6周龄以后有所降低。快大型肉用仔鸡生长速度特别突出,1周龄时的体重即为出壳时体重的2.7倍,2周龄时为7倍,6周龄时即可出栏上市,此时的体重为初生雏鸡体重40~50倍。这就要求必须为雏鸡提供数量充足、营养全面的日粮,才能满足其快速生长发育的需要。
二、羽毛生长快 幼雏的羽毛生长特别快,3周龄时羽毛为体重的4%,到4周龄便增加到7%,此后大体保持不变。由于羽毛中蛋白质含量很高,因此,雏鸡对日粮中蛋白质特别是含硫氨基酸水平要求较高。
三、新陈代谢旺盛 雏鸡新陈代谢旺盛,心跳快,呼吸频率高,安静时单位体重的耗氧量与排出的二氧化碳的量比家畜高1倍以上,因此管理上要不断供给新鲜空气。
四、公雏和母雏生长发育的差异性较大 一般在2周龄后明显可见,特别是肉用型雏鸡,差异尤其明显。在相同的营养条件和饲养管理下,公鸡生长快,饲料的利用率较高,竞食能力强,但羽毛生长速度较慢;母鸡的生长速度较公鸡慢,而沉积脂肪的能力较强,羽毛生长速度较快。公、母雏体重的差异,随周龄的增长而加大,公雏体重比母雏大6%~20%。因此,提倡将公母雏分群饲养,可以提高全群的均匀度和饲料利用率。