分布于贵州的遵义、铜仁地区的20多个县。是南方亚热带湿润陵丘山地补饲型肉用山羊。公、母羊均有角和髯，被毛白色，短毛。成体的体高0.49～0.52米、体长0.56～0.60米，胸围0.68～0.70米、体重26～29千克。屠宰率为52.6％。4～5月龄性成熟，8～10月龄可初配，常年发情，以春秋两季较旺盛，年产两胎，妊娠150天，一产的产羔率为184.4％，贵州白山羊的板皮质地紧密，弹性好。