猪对饲养环境的要求
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养猪,尤其是现代工厂化养猪的生产效果,既取决于猪本身的健康状况,遗传性能和生产水平,又取决于饲喂饲料的数量和质量,同时也取决于猪所处的生存和生产环境。然而环境这一重要因素常被养殖者所忽视,以致养猪出现寡产、多耗、低效的态势,产品也因质量问题而难以入市。那么,如何扭转这种局面呢?

1、温度实践证明,当环境温度适宜时,猪最容易保持体温正常,饲料的利用也最为经济,生产性能才能得到充分的发挥。各类猪对环境要求的适温,除仔猪生后1~3日保持30~32℃,4~7日龄需要28~30℃、15~30日龄可减为23~25℃,断奶仔猪则要21~22℃外,克郎猪和大猪可用公式来计算,即T(℃)=-O.06×M+26。式中,T代表所需环境温度,M代表猪的体重。若照公式算来,1头80公斤重的肥猪,要求适温为21.2℃。

2、湿度即空气的潮湿程度。湿度过大或过小,猪抵抗力减弱,体衰,易得皮肤病和呼吸道病,对生长发育和产仔都不利。一般要求密闭式无采暖设备的猪舍,公猪、母猪、幼猪适宜的相对湿度为65%~75%,肥育猪为75%~80%;有采暖设备的相应降低5%~8%。舍内湿度可用湿度计进行客观测定。

3、气流指的是舍内空气的流动,其流动量与流动速度对猪的生存和生产都有直接影响。在热天,它有利于猪体散温;冷天,它增强了肌体散热,加重了寒冷对猪的威胁,增加能量消耗,使生产力下降。故舍内气流速度以0.1米/秒~0.2米/秒为宜。据此,夏天应充分进行对流通风(贼风除外),如打开猪舍窗户或使用排风扇等,以加速猪体散热。冬天在寒冷的气温条件下,既使密闭式猪舍也应保持相当的气流,以使舍内的温度、湿度与空气的化学组成均匀一致,还有利于将污浊的气体排出舍外。

4、有害气体猪的呼吸、排泄以及排泄物的腐化分解,不仅使舍内空气中的氧分减少,二氧分碳增加,而且产生了氨气、硫化氢、甲烷等有毒有害气体,对猪的健康和生产都有极其不利的影响。故从科学角度出发,要求舍内二氧化碳的含量不得超过1500ppm(即0.15%),氨气含量最高限为26ppm(即0.0026%),硫化氢含量不得超过10ppm(即0.001%)。此外,舍内的灰尘和微生物落在猪体和饲料上也是一大危害。故加强卫生与消毒工作应为养猪生产的日常程序。

5、噪声舍外传人的、舍内机械产生的种种噪声,还有猪自身产生的噪声,对猪的休息、采食、增重等环节都有不良影响。所以对猪而言,也要求环境内的噪声不得超过85分贝。现代工厂化养猪应选用噪声小的机械设备或带有消声器。有条件的话,在猪舍内放轻音乐更好。

6、圈养密度经济合理的饲养密度,不但可以降低养殖成本,还可以减少猪只引发恶癖,如随地排便、咬尾咬耳等问题的发生,保证卫生安全。合理的密度要求是:35~50公斤重的猪,每头允许占床面O.45平方米;51~90公斤的0.8平方米。此外,在运输过程中,要在气温较低,密度稍小的情况下进行。

结论在了解了猪对饲养环境的基本生理要求与该提供或创造的相应要素之后,就该从场址选择、场内布局、猪舍建设、饲养管理、卫生防疫、环境绿化、污水处理等方方面面加以认真落实。只有采取综合性的科学措施,方可不断提高养殖水平,取得应有的经济效益,生态效益和社会效益。

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