我们养猪的目的是赚钱。怎样才能赚到钱,则是我们每个管理者必须首先要考虑的问题。赚钱的关键是首先有好的生产成绩,过硬的产品质量,低成本;其次是营销。要做好这些,我认为现在许多规模化猪场管理者的理念要进行改变和更新。只有改变传统的养猪观念,才能在复杂的养猪环境条件下立于不败之地,成为一名成功的养猪管理者。笔者通过多年的养猪实践,提出规模化猪场管理的新理念,这只是我个人的观点,还需要养猪界的同仁们共同研究和探讨。
将环境提升为第一要素,环境的好与坏,它决定着猪场的成与败。规模化养猪场,各类猪群均处于强度生产状态下,环境条件对其生产力和健康影响极大。
环境是防控疾病的首要因素
猪生长在适宜的环境下,机体抵抗力增强,减少疾病的发生率。
不良的环境可直接导致疫病的发生和传播;不良的环境应激可促使疫病的爆发。
不良的环境和应激是蓝耳病、圆环病毒、黄、白痢、呼吸系统疾病、寄生虫等疾病发生的先决条件。
环境是提高生产成绩的关键
在适宜的环境下,猪才能充分发挥其遗传潜力。
在适宜的环境下,猪的维持需要最少,营养的转化率最高。
在适宜的环境下,猪的各项生产性能才能正常表现。
不良的环境严重制约着猪的各项生产性能。
比如:低温、高湿环境可加剧猪的冷应激,也明显影响猪的生长发育和增重,长期生活在高湿环境中,猪的食欲下降,对饲料的消化、吸收能力降低,饲料转化率下降,生长缓慢,增重小。高温环境中,高湿妨碍猪的蒸发散热,很易使体内积热过多,体温升高而导致热射病,而低湿又使猪的皮肤和黏膜干裂,引起皮肤和呼吸道疾病。据研究,高湿环境中猪血液中的血红素减少,饲料利用率和氮沉积能力下降,猪增重减慢。高湿对猪的繁殖也不利,饲养在潮湿阴暗的环境中,母猪产仔数减少,仔猪断奶窝重降低。
表1是我公司下属的一个基地场通过对猪舍环境的改变,其生产成绩有了明显的提高。通过改造前后生产成绩对比,猪舍环境是提高生产成绩的关键。
表1基地场环境改变后的生产成绩对比
将猪种退居二线
我国现在引进的品种无论是原种还是配套系其生产性能都很高,相同的品种各品系间差异不大,如:加系、美系、法系、英系、丹系等其生产性能都很接近,只不过是各有不同特点。不要一味地追求从国外引进品种,进行种猪的炒作。而是要充分利用现有的种猪资源,通过选种选育,杂交组合培育出适合本场特点的品系。
树立营养平衡的高档饲料是最好的药物的观点
营养平衡的高档饲料,不仅是生长所需,而且对免疫系统发育也有重要作用,可提高对疾病的抵抗力,所以说是最好的药物。
母猪的营养决定着仔猪的发育,确保仔猪在出生后12h内吃到尽可能多的初乳。初乳提供保护能力,防止仔猪感染本场现有的疾病。
断奶后供给优质饲料,维生素的营养尤为关键,保育猪死亡率增高,可考虑添加VE(50~100g ),以减少由于断奶造成的应激。
免疫系统的完善需要良好的营养供给,在仔猪饲料配合时添加优质血浆蛋白粉,可提高免疫力。
现在许多猪场疾病的发生后移到生长育肥阶段,是由于前期营养和保健及环境比较好,而后期环境和营养较差造成的。
将"预防为主、治疗为辅"转变为"养重于防"
规模化猪场要将工作的重点从以预防疾病为主,转变为养重于防。养不是指单纯的饲养,包括环境、营养和管理。兽医的工作重点转到预防保健上。
落实五项有效的管理办法
全进全出是关键。规模化猪场的生产工艺一定要按全进全出进行设计,全进全出生产是猪场防控疾病的最行之有效的办法。
实施早期断奶技术是提高生产成绩的主要措施。早期断奶技术还可以防止许多母猪感染的疾病传播给仔猪。
尽量减少混养,最好采用原窝转群,减小应激。
实行多点式生产。有条件的猪场最好采用三点式生产,分为母猪繁殖区、仔猪培育区、生长育肥区。也可以采用两点式生产,将母猪繁殖区和仔猪培育区合并为一个区。
采用公母猪分开饲养更有利于饲养管理。
合理使用疫苗
不要乱用疫苗。
使用高质量(安全性好、免疫效力高)的疫苗。
采用合理的免疫程序。
正确使用疫苗。
对于疫苗免疫效果不好的疫病尽量不要使用疫苗。
作好疫苗免疫后的效果监测。
疫苗免疫接种要根据本场猪病的实际情况来确定
猪瘟必须要免疫接种,根据本场猪的抗体水平来确定合理的免疫程序。
猪气喘病采用进口疫苗免疫效果较好。
猪伪狂犬病要制定净化方案。
口蹄疫必须要防。
其它疫苗根据需要。
建立完善的药物保健预防和治疗方案
合理、规范用药,不要滥用药物。
效果不确实的药物不要使用。
药物的选择和使用应由兽医负责。
药物的使用应从治疗用药转向预防用药。
树立保健观念,预防用药,尽可能地控制细菌性继发感染。
树立科学的"消毒防疫"理念
树立消毒防疫理念。消毒是疾病预防和控制最有效方法,改变重视治疗预防,轻视消毒的观念。消毒的重要性要占到6分,预防占3分,治疗占1分。
建立适合自己的《消毒防疫管理规范》。
建立严格、科学的消毒防疫制度及标准操作规程。
将忽视消毒防疫的因素观念彻底清除。
不能直接见效。消毒不同于治疗药物,不能立竿见影。
有时不消毒也不生病。这是你运气好,但终究要生病;也有消毒也生病,有可能是消毒剂质量有问题或消毒方法不对。
整体产品质量差。大量低价、劣质的产品充斥市场,使用户无从选择。
节省费用。表面上节省了费用,实际上可能要花几倍或更多的治疗费用。真是小事聪明、大事糊涂。
管理者要清晰消毒误区,消毒要真正起到作用和效果。
误区一:未发生疫病可以不进行消毒。
误区二:消毒前,环境不进行彻底清除。
误区三:已经消毒畜禽就不会再发生传染病。
误区四:日常使用不严格、不规范等情况及采用廉价低质产品;当发生疫情时,又不计成本超量使用刺激性、毒性很大的产品,使饲养动物造成损害或中毒,疫情过后,反而造成大量死亡。
误区五:消毒剂气味越浓,消毒效果越好,pH值越高或越低,消毒效果越强。
误区六:长期固定使用单一消毒剂。
通过今年全国大面积的"以高热为综合症状"的疾病的暴发流行,给许多猪场带来灭顶之灾,都是由于管理失误造成的。所以我深感规模化猪场管理者的理念急需改进更新,个体散养户更要彻底改变。猪场必须首先要创建良好的环境、消毒和防疫做到位,再实行科学的饲养管理,再严重的"高热病"等疾病也不会感染我们猪场,这样才能真正成为一名成功的养猪人。