“滇撒猪配套系”是楚雄彝族自治州种猪种鸡场与云南农业大学合作,采用云南地方良种“撒坝猪”作母本,经多年选育,杂交配合力测定,多次重叠试验选育而成的具有地方猪血缘的优质、高效肉猪配套系。
“滇撒猪配套系”延续了“撒坝猪”的品种特征,具有抗病力强、耐粗饲、繁殖率高、肉质好等特点,其产崽数、日增重、料肉比、瘦肉率、抗逆性等经济性状都有显著提高。配套系父母代母猪经产崽每胎平均12.61头,商品肉猪日增重869克,料肉比2.88:1,瘦肉率达61%,肉质、肌间脂肪3.47%,能大量利用农副产物,具有广阔的推广应用价值和经济效益。