猪为什么要喂青饲料
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饲料是猪生长、发育、繁殖、泌乳所必需的养分,如猪所必须的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等只能从饲料中吸取。因此,饲料中养分含量的多少,是直接影响到猪的生长、发育、繁殖泌乳等。为了满足猪体不同生长发育阶段的不同需求,应注意饲料的合理搭配,做到饲料品种多样化和标准化,否则就会引起各种营养缺乏症。

  猪的饲料中,以青饲料养分比较全面,尤其是优质青饲料中,不仅含有丰富的蛋白质、可溶性碳水化合物、多种维生素和矿物质,而且其柔软多汁,适口性强,猪爱吃,也容易被消化吸收。同时,广开青饲料来源,可以节省精料和燃料,降低养猪成本。根据科研部门的测定,每头正常生长的猪体重100公斤,猪身上就有蛋白质14公斤。因此,利用青饲料喂猪,是供给猪蛋白质的一个重要来源。据测定,500克青苜蓿中的粗蛋白含量相当于1000克玉米的粗蛋白质含量;紫穗叶粉的粗蛋白含量比玉米和高粱的含量高大约3倍。此外,猪体需要的14种维生素,青饲料中就有13种,而且含量高;猪体所需要的矿物质有10多种,如钙、磷、钾、铜、铁、钠等,而在青饲料干物质中含量较多,所以人们有“要猪生长好,给猪百样草”的说法。用青饲料喂猪,要提高饲料利用率,才能促进养猪发展。但有些青饲料中有有毒植物,不能利用来喂猪,因此,必须剔除有毒植物,以免引起中毒或死亡。此外,一些青饲料堆放过久,也会产生有毒物质,猪食后也会引起中毒,应加以谨慎处理。

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