(一)肥育用肉用仔猪的选购

　　供肥育用的肉用仔猪应当选择优良杂交组合的杂种仔猪，农户可选购以纯种瘦肉型猪作父本的二元或三元杂交种。因为杂种猪具有杂种优势，生长快、省饲料。目前，在山西园区化养猪生产中所用苗猪多为以山西瘦肉型猪SD-I系和肋-Ⅱ系为母本合成的瘦肉型杂优猪。但就是同一类型的杂种猪，也不会完全一样，还有体质强弱、体型好坏和吃食快慢等的差别，因此必须进行挑选。选择仔猪的具体要求是：

　　①发育匀称。骨架大、背腰长、肋骨开张好、后躯发达的小猪长大后肉多；背腰短、骨架小的猪在生长早期就沉积大量脂肪，胴体瘦肉率低，生长较慢。

　　②断奶体重大。这种仔猪肥育期增重快，饲料利用率高，发病率和死亡率低。

　　③体质结实健壮，精力充沛，活泼好动，但不神经过敏。

　　④采食量大，不挑食。

　　⑤在哺乳期未患过疾病。

　　(二)提高肥育用仔猪的体重及其整齐度

　　当前我国肉猪生长期平均日增重较低，除主要受猪的遗传因素和饲料营养水平影响外，还与肉猪肥育起始重较小有关。在现代肉猪生产中仔猪35日龄断奶体重应达到7-8千克70日龄体重达到22-25千克。

　　在窝仔猪数相同条件下，断奶仔猪均匀性好，则断奶窝重高。而断奶窝重高，则6月龄全窝重也高，并可提高出栏率，肉猪等级高，收益自然高。俗话说初生差一两，断奶差一斤，出栏差10斤。因此，要求把肉猪生产和哺乳仔猪及断奶仔猪的培育结合起来考虑，必须加强仔猪哺乳期及育成期的培育，提高转群体重和均匀性。

　　(三)去势

　　通过手术摘除公猪的睾丸和母猪的卵巢称为去势，俗称阉割。肥育时可只去势公猪，而不去势母猪。去势一般应在35日龄、断奶体重达到7-8千克时进行。如果仔猪未在哺乳期或培育期去势，应尽早去势。

　　(四)圈舍消毒与驱虫防疫

　　1.圈舍消毒在进猪之前，应对圈舍猪栏进行维修，清除粪便、垫草等污物，土圈要铲除旧土换新土，水泥地面冲洗干净，然后对舍内地面、墙壁和圈栏进行消毒。常用方法是用3%热火碱水喷洒，也可用火焰喷射消毒非木质结构，密闭式猪舍还可用福尔马林溶液熏蒸一昼夜。围墙可用20%的石灰乳粉刷。对饲喂用具也应洗刷消毒。

　　2.驱虫可用敌百虫(每千克体重1克)拌在料里，一次喂服；或采用左旋咪唑、驱虫灵也可。对猪虱可用0.1%敌百虫溶液喷雾猪体。对猪疥癣可用1%-2%敌百虫溶液或0.005%溴氰菊酯溶液喷洒猪体或洗擦患部。

　　3.防疫一般在哺乳期进行。自繁自养的养猪场(户)应按相应的免疫程序进行防疫。为安全起见，对外购仔猪进猪后再打一次猪瘟、猪肺疫、猪丹毒疫苗以及其他相关的疫苗。

　　(五)合理组群

　　具有一定规模的养猪场(户)，都是按批量生产和出栏的，一般都采用群饲。群饲能提高劳动生产率，充分利用圈舍面积，同时能提高食欲。群饲的缺点是猪互相咬架，弱猪受欺，影响采食和增重。

　　来源不同的猪并圈时，常出现咬架现象。饲喂时体重大、体质好的猪占优势，往往吃得过多过饱；体重小、体质弱的猪占劣势，吃不饱。所以要根据猪群来源、体重大小和体质强弱合理组群。同一群猪个体之间体重之差不要超过5-10千克，在幼小时体重差异要小些，较大的猪体重差异可以大些，但也不要超过10千克。

　　组群时一般是将弱猪留在原圈里，把强猪并到其他圈里，千万不要把少数弱小的猪并到数量多、个子大的猪圈里。并圈最好在夜间进行，并圈过程中要加强观察、管理和调教。