猪胃肠炎以严重的胃肠机能障碍，持续性腹泻和自体中毒为特征。主要病因是由于猪饲料品种的突变，采食发霉变质的饲料。哺乳仔猪、保育仔猪受凉感冒及仔猪断奶后环境变化、消化道对饲料不适应、护理不当、暴饮暴食等都极易患胃肠炎。

症状：常见患猪突然出现剧烈而持续的腹泻，粪稀软或水样，恶臭或腥臭。食欲减少或不食，喜饮水，伴发呕吐，精神委顿，喜卧，病初体温升至40℃～41℃；肛门及尾部粘有稀粪，有时大便失禁。病情严重者，四肢无力，眼窝蹋陷，体温下降，全身衰竭而死。

预防：猪舍要卫生干燥、温暖通风；哺乳仔猪、保育仔猪及断奶仔猪饲料要保持新鲜，少喂勤添，定时定量；治疗以杀菌消炎，健胃止泻，防止脱水和自体中毒为原则。一头发病全窝治疗，病情严重者及时挑出隔离治疗。

治疗：1、清理胃肠道：病初可灌服0．1％高锰酸钾溶液200毫升～500毫升，对个别猪可内服50毫升～100毫升植物油，以排除有毒物质。2、止泻：内服磺胺嘧啶加磺胺增效剂2克～3克，次碳酸铋4克～5克，混合一次内服，每日2次，连续2天～3天；同时用庆大霉素、氯霉素、痢菌净、恩诺沙星等肠道抗菌药物按量给药。3、防脱水和酸中毒：一旦发现本病后除供给充足饮水外（最好供给充足的补液盐水），病情严重者可腹腔注射25％葡萄糖，生理盐水100毫升，维生素C10毫升。4、中药可用大蒜一头捣成泥状，加白酒20毫升～30毫升一次加水内服。