丹系长白猪
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1、特点

是引进我国时间很长的瘦肉型猪种,丹系长白种猪全身被毛白色,耳长大前倾,覆盖面部。嘴直而较长,头清秀,胸部不够开阔,体躯长。

生长速度快,产仔数高是丹系长白猪最大特点,通常平均窝产活仔数12~13头,甚至更多;腿臀部肌肉发达,生产性能优良,育肥期日增重通常在1000克甚至以上,达100千克日龄140天左右,背膘通常10~12毫米,胴体瘦肉率65%左右。

2、供种场家

丹系长白猪引进我国时间较长,分布广泛,供种场家比较多,如:天津市宁河原种猪场等。

天津市宁河原种猪场建于1978年,是我国北方规模较大的纯种猪场,多次从丹麦等养猪发达的国家引进长白猪等优秀种猪。该场1993年被农业部确定为“国家级重点种畜禽场”,并通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证,是农业部等八部委确定的国家农业产业化重点龙头企业,是中国畜牧业协会猪业分会副会长单位,生产的“天河”牌种猪在业内享有很高的声誉。中国畜牧业协会理事单位大连础明集团、广州力智农业有限公司全部饲养丹系长白猪等种猪,其他丹系长白猪供种猪场情况见附表。

3、饲养管理特点

⑴公猪的饲养管理

①后备公猪一般在5~6月龄就开始有性行为表现,80千克体重左右就需要实行单圈饲养,100千克左右开始调教采精,到8~9月龄,体重120~140千克时开始配种,到1.5岁,体重180千克以上时是最佳配种年龄。

②种公猪的营养和饲养

饲养公猪需要采用营养价值高的饲料,每千克饲料中含消化能12.9兆焦、粗蛋白17%、赖氨酸7.9克、蛋氨酸2.6克,苏氨酸6克、蛋氨酸+胱氨酸6克,钙15克,磷10克,食盐10克,还要供给足够的维生素,配种期间维生素A4100国际单位,维生素D230国际单位,维生素E11毫克。

公猪的饲料要新鲜、适口性好、体积不宜过大,成年公猪日饲喂量2.5~3千克,冬季和配种时期适当增加15~20%,后备公猪日饲喂量2~2.5千克,日喂2次。

还要确保公猪有足够的、清洁凉爽的饮水。

③种公猪的使用和管理

每半个月或一个月需检查一次公猪精液质量,特殊情况下,可随时检查或跟踪检查,若发现精液质量有问题,必须及时采取补救措施,及时调换配种公猪。

夏天炎热,猪舍的温度增高,公猪的精液质量容易受到影响,必须采用防暑降温和通风等各种方法降低舍温,以确保公猪精液品质,通常控制在25℃以下,当舍温达到28℃时,性欲减退,30℃以上时精子活力就会降低。在冬季,舍温不得低于15℃,保持健康和精液质量。

种公猪每天刷拭1~2次为好,可以保持体表健康以及人猪亲和,便于管理。

⑵后备母猪的饲养管理

①后备母猪饲养管理的关键是发情检查和适时配种,后备母猪大约6月龄时开始有发情表现,当8月龄,体重达135~140千克、背膘大于14~16毫米时就可以配种,生产实践中,通常于第2~3个发情期配种最适宜。

②饲养后备母猪(包括妊娠母猪)需要采用营养价值高的饲料,通常保持7~8成膘,每千克饲料中含消化能12.6兆焦、粗蛋白15.5%、赖氨酸6.9克、蛋氨酸2.4克,苏氨酸5.4克、蛋氨酸+胱氨酸5.5克,钙15克,磷10克,食盐15克。

后备母猪日饲喂量2~2.5千克,配种前15天实行“优饲”,日饲喂3.0~3.5千克。

③后备母猪的管理

为促使后备母猪发情排卵,最好是5~6头/栏分群饲养,但要保证有一定的活动面积,每天可以安排与公猪接触1~2次,每次20分钟左右。

炎热的夏季,要安排防暑降温。

后备母猪在90千克之前自由采食,以后根据实际情况进行限饲,保持种用体况。

⑶保育猪的饲养与管理

核心是预防保育猪腹泻,提高保育猪成活率和保育结束的体重,为此需要做到以下几个方面。

①保育舍使用之前,必须对猪舍和猪栏认真的清扫和消毒,确保清洁卫生。还要确保保育舍圈面平整坚实,否则容易造成肢蹄磨伤。

②断奶仔猪转入保育舍时,尽可能保持原圈转入,如需要调整时,可按体重、日龄、性别、强弱分群,有利于仔猪均衡的生长发育。饲养密度要适宜,一般每头猪要有0.4~0.5平方米的生活空间。

断奶的弱小仔猪可以单独放在一个圈内饲养,饲喂湿料,并在湿料加入适量的代母奶。

③保育舍温暖、清洁、干燥和空气新鲜非常关键,必须按断奶日龄调整舍内温度,以利于其生长发育,断奶仔猪舍温度要求:

保育第一周27℃

保育第二周26℃

保育第三周25℃

保育第四周23℃

保育第五周21℃

温度控制是管理育仔猪的第一要素,规定的猪舍温度是指与猪体处于同一水平位置的温度。仔猪断奶后,如果温度低,湿度大,空气质量不好,很容易患腹泻等各种疾病。

④饲喂营养全面的高品质配合饲料,保证生长发育所需的各种营养。每千克饲料中含消化能12.6兆焦、粗蛋白17%、赖氨酸0.95克、钙7.6克、磷5.5克、食盐0.3克。在断奶后最初的3.5天,为减少断奶应激,在饮水中添加一些复合维生素制剂等。断奶后第一周,尤其应该注意饲料质量,猪一生中,这个阶段的饲料质量是最好的。

⑤饲料要有一个过渡,断奶仔猪转入保育舍后,继续延用断奶仔猪的饲料,大约10~12千克体重时,开始饲喂保育仔猪料,过渡的方法是将育成仔猪料与断奶仔猪料按1:2→1:1→2:1比例混合饲喂,每个阶段1~2天。

⑥保育猪应该自由采食,饲槽结构要合理,特别是饲槽的后缘要不高(避免影响小猪吃料)或太低(浪费饲料),不能一次在饲槽里加太多的饲料,以防变质或浪费,每天临下班时,需要再添加一次饲料,供小猪晚间食用。

⑦每天定时观察保育猪群,发现病猪及时隔离,进行单独饲养管理和治疗,对那些没有治疗价值的猪只尽快淘汰。

⑧当体重达到25千克左右时,尽快转群到大圈栏饲养,改用地面饲养,避免猪只的生长发育受到影响,转群时最好是原圈栏的猪还在一起。

⑨根据当地疫病的流行情况,妥善安排免疫接种,预防疫病的发生。为减少猪群的应激,在保育阶段尽可能减少免疫次数。

⑩全进全出转群之后,要彻底清理卫生和消毒,准备下次再用。

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