1、饲养试验或生长试验
是通过饲予猪已知营养物质含量的饲粮或饲料,对其增重、产奶、繁殖性能、耗料、每千克增重耗料、组织及血液生化指标进行测定,有时也包括缺乏症状出现的程度,来确定猪对养分的需要量。生长试验是动物营养研究中应用最广泛、使用最多的基本的综合实验方法。但由于影响实验结果的因素很多,实验条件难于控制得很理想,实验准确实施较困难。
2、比较屠宰实验
通过饲喂猪不同的饲料,在不同时间进行屠宰,以比较不同处理之间对猪机体成分的影响和沉积效率。
3、消化试验
将饲料饲喂猪,准确测定猪的采食量和排粪便量,通过摄入和排出的差异来反映猪对饲料养分的消化能力或饲料养分的可消化性的实验研究。
4、代谢试验
将饲料饲喂猪,准确测定猪的采食量、排粪便量、排尿量,通过摄入和排出的差异来反映猪对饲料养分的利用性的实验研究。代谢试验在消化试验基础上增加尿的收集。
5、平衡试验
研究营养物质食入量与排泄、沉积或产品间的数量平衡关系称平衡实验。平衡实验一般用于估计猪对营养物质的需要和饲料营养物质的利用率。但矿物质元素因受内源干扰大,B族维生素受肠道微生物合成的干扰,平衡实验一般难达到目的。平衡实验是采用析因法研究猪养分需要量的实验依据。平衡试验包括物质平衡试验(氮平衡试验、碳平衡试验)和能量平衡试验。