雁来红，别名老来少、三色苋、叶鸡冠、老来娇、老少年。拉丁文名Amaranthus tricolor，一年生草本，茎直立，高14-45厘米，单一或分枝，被腺毛。 下部叶对生，上部

雁来红

叶互生，宽卵形、长圆形和披针形，长2-7.5厘米，顶端锐尖，基部渐狭或半抱茎，全缘，叶面有柔毛；原产地为亚洲热带地区。雁来红为苋科一年生草本植物，株高80—100厘米，茎直立，少分枝。叶互生，菱状卵形至披针形。花极小，穗状花序族生于叶腋间，种子黑色有光泽。原产印度。我国各地有栽培

一年生草本，茎直立，高60~100厘米，单一或分枝，被腺毛。下部叶对生，上部叶互生，宽卵形、长圆形和披针形，长2-7.5厘米，顶端锐尖，基部渐狭或半抱茎，全缘，叶面有柔毛；无叶柄。 圆锥状聚伞花序顶生，有短柔毛，花梗很短；花萼筒状，萼裂片披针状钻形，长2-3毫米，外面有柔毛，结果时开展或外弯；花冠高脚碟状，直径1-2厘米，淡红、深红、紫、白、淡黄等色，裂片圆形，比花冠管稍短；雄蕊和花柱比花冠短很多。蒴果椭圆形，长约5毫米，下有宿存花萼。种子长圆形，长约2毫米，褐色。   一年生草木，株高60-100cm，茎直立，粗壮，绿色或红色，分枝少，单叶互生，卵形或菱状卵形，有长柄。初秋时上部叶片变色，普通品种变为红、黄、绿三色相间，优良品种则呈鲜黄或鲜红色，艳丽，顶生叶尤为鲜红耀眼，观赏期6－10月，其中8-10月为最佳观赏期。花小，单性或杂性，簇生叶腋或呈顶生穗状花序，花序小而不明显，单性花或两性花，雌雄同株，花期7~9月  。浆果卵形，成熟期9－10月；种子细小，亮黑色。

耐干旱，不耐寒，喜湿润向阳及通风良好的环境。喜肥沃而排水良好土壤。喜湿润向阳及通风良好的环境，忌水涝和湿热。对土壤要求不严，适生于排水良好的肥沃土壤中，有一定的耐碱性，能自播繁衍。

原产亚洲热带，中国广泛栽培。分布于中国大陆及印度、日本、中亚等地。

播种繁殖，扦插繁殖也可以。 播种繁殖春季5月进行。通常采用露地苗床直播。播种时要遮光。由于其种子成熟后自然落地，因此必须及时进行采种。播后注意管理，保持土壤湿润状态，温度保持在15～20℃，约7天就可以出苗。在热带低纬度地区，常冬播，于翌年的5～6月出苗，梢叶可变色，且观赏期也比较长。 雁来红也可以延迟播种，即在7月中旬播种。但晚播者植株明显的矮小，9月底叶片变红，可供国庆节装饰之用。 扦插繁殖扦插繁殖的繁殖量较小，因此很少采用，但为了保持母株的优良特性时常采用；或因播种苗少不能满足需要，又过了播种季节，也可以通过扦插进行繁殖。扦插在其生长季节进行，剪取中上部枝条作为插穗，剪成10～15cm长，削口要平，下切口距叶基约2mm,插入细沙、蛭虫、珍珠岩中均可。若插穗用0.1%的ABD生根剂浸泡1－2h，可提前2～3天生根。

  耐干旱不耐寒，喜湿润向阳及通风 雁来红 雁来红 良好环境。有一定耐碱性，能自播繁衍。要求土壤疏松肥沃、排水良好。播种苗，幼苗生长比较缓慢，但后期生长就比较迅速。苗高10至15厘米时定植，株距40 厘米左右，生长期间结合除草进行壅土固株，以防植株歪倒或倾斜。一般情况下不必追肥，因为肥料过多容易使其徒长，叶色不艳。生长季一般施肥2～3次，氮、磷、钾配合施用，但肥水不可过多，否则会导致叶色的颜色不鲜，影响观赏效果。生长期可进行摘心，以促进分枝，发挥其彩叶群体密集的景观。当然，也可不摘心，任其自由生长培养成高株型。盆栽时，由于植株较高，须立支架，防止倒伏。若作为园地美化之用，可于株高10cm时，定植于园地，也可在园地中直接播种，适当减少播种量，就可以不进行间苗。

介质配置：选择适当的栽培介质对圣诞红的栽培来说是非常重要的，不仅会影响栽培过程的管理，也是栽培圣诞红最主要的关键，不管栽培者用什么样的介质，都应该具备质轻、多孔性，通气良好、排水良好等等，但不管怎么样，介质的PH值要调节在6.5-6.8。

 在几年的栽培工作中，研究员使用的主要介质为泥炭土（黑龙江产 雁来红 雁来红 和广东高要产），另配海南椰糠、南海珍珠岩、进口椰片（也可用松树皮碎片代替）、河沙、黄泥、石灰。 

 研究员试验的几种配置比例中，以1河沙：2黄泥：3椰片：5珍珠岩：7椰糠：15泥炭土：适量石灰的配置效果最好。 [4]  温室设施：雁来红盆花生产所需温室设施最大目的在防雨，次为防风、防寒及防晒。因考虑经济生产因素，故本省主要以塑胶布温室来生产圣诞红盆花。圣诞红最适之生长温度约18度C~20度C，主要还是栽培温室硬体架构配合相关设施加以调整栽培之环境，以利雁来红盆花之生产。

灌溉系统：雁来红盆花生长快速，需水量大，且枝条脆、后期苞片又易受伤，故传统手浇水之方式实不利其使用。初期管理可以喷雾方式、喷水带方式来灌溉，后期苞片转红后，最好能 雁来红 雁来红 以滴灌或底部吸水方式行灌溉处理。

 开花调节设施：雁来红是短日作物，其临界日长为12小时20分，要延后产期，则需行暗期中断处理，可利自动照明于午夜22~02时处理。 

【发芽适温】：25-30℃播种期：春、夏 【生长适温】：20=35℃开花期：7-10月 【育苗】：种子有嫌光性，由于直根性最好直播，如要移植，以小苗出本叶4-6枚时带土围，避免伤根为宜。播时苗床做条沟，深约0.3CM，条宽5CM。播入种子后覆土0.3cm，保持适当温度，4-6天发芽。

 【栽植】：土质以肥沃的壤土或砂质土壤为付佳。排水、日照需良好。施肥每20-30天用三要素或用豆粕、豆饼水1次。氮肥需足够，始能使叶色鲜艳。盆栽用15-18CM径盆，花坛株距40VM。

养护要点 

雁来红  概要： 【水份】：可耐旱，避免过湿。 【施肥】：每月施淡肥一次。 【泥土】：混入有机堆肥土壤，但不需太肥沃。 

【注意事项】：容易种植，但需要大量阳光，并需要一定温度保障（幼苗尤其要注意温度）。观赏期长达数月。

雁来红栽培中常受病虫害危害，导致生育受阻，极端降低了雁来红的观赏价值，在几年的栽培管理中发现最容易发生的虫害有白粉虱，病害有根腐病和茎腐病，下面简述一下这几种病虫害的防治方法： 

（1） 白粉虱是雁来红栽培中最常见的虫害，在温室中一年四季均可发生。白粉虱造成危害时，叶子会出现白色斑块或失绿 防治办法： ①搞好周边的环境卫生：清除四周的杂草、枯枝败叶，阻断虫源； ②可在温室中悬挂黄色粘虫板，来判断和监测白粉虱的活动情况； ③药剂防治：主要应用的杀虫剂有万灵、扑虱灵、速扑杀等。

（2）根腐病和茎腐病 这种病在苗期低温高湿的时候最容易发生。症状为根部和茎部出现褐色腐烂，根的外皮有时会脱落，植株的下层叶子会变黄、落叶，严重的情况下整个植株会出现猝倒、死亡。

 防治方法： ①清除感病植株； ②进行基质消毒； ③用杀菌剂在定植时进行浇灌或喷施，主要药剂有恶霉灵、根菌清等。

园林观赏

 花艺材料、盆栽、花坛等。雁来红是优良的观叶植物，可作花坛背景、篱垣或在路边丛植，也可大片种植于草坪之中，与各色花草组成绚丽的图案，亦可盆栽、切花之用。 药用价值 主治 治痢疾，吐血，血崩， 雁来红 雁来红 目翳。《国药的药理学》：治阿米巴赤痢。 《民间常用草药汇编》：退热。治吐血，血崩。

 附方

①治红白痢：雁来红酌量，煎水冲白蜜调服，忌酸辣。（《岭南草药志》） ②治脑漏：老少年，煎汤热熏鼻内，然后将汤服二、三口大妙。冬间用根。（《急救方》） 治远年星障：老少年、银杏（剖壳）、官桂根（大叶者佳）、千里光、雄杨梅树根皮。煎成浓膏，量加制甘石、冰片。又方加茶树根皮。（《眼科要览》膏子眼药》）摘录：《辞典》

治鼻炎 雁来红，煎汤热熏鼻内，然后将汤分二三服，冬季用根。（《急救方》）;雁来红30克，鹅不食草15克，白正6克，苍耳子10克，金银花30克，水煎服。（《花卉疗法》） ⑥治眼翳、雀目 雁来红子适量，蒸猪肝食。（《药用花卉》） 雁来红 雁来红 ⑦治目翳 雁来红60克，菊花15克，防风10克，木贼30克，青葙子15克，水煎服。（《花卉疗法》） ⑧治外痔 鲜雁来红全草250-500克，水煎去渣后，加入白矾3克，趁热熏洗患处，随后坐浴，至水冷为止，每日1次。（《药用花卉》） ⑨治肛门生疮 老雁来红梗烧灰，调麻油效于患处。（《药用花卉》）

民间传说 

中国民间流传着一个关于雁来红的传说。相传，在盐河边上，有 雁来红 绘画艺术 雁来红 绘画艺术 个小伙子叫雁子，有个姑娘叫红香，小伙子英俊，姑娘漂亮，是男耕女织的一对好手，他们订下了婚事，一天，当地恶霸串通官府把雁子打发到遥远的地方去做苦工，并逼迫红香与恶霸儿子成婚，红香十分生气，一头撞死在树下。后来在她的坟上长出了花。当雁子听到红香已死的消息后，因忧愁致死，其身化为一只雁，当雁飞到红香的坟旁，花的叶子就变成了鲜红色，故把这种植物叫“雁来红"。 

名字来源 

雁来红幼苗很像苋菜，但到了深秋，其基部叶转为深紫色，而顶叶则变得猩红如染，鲜艳异常。由于叶片变色正值“大雁南飞”之时，人们便给它取个美丽的名字——雁来红。