《中国水产》 -------------------------------------------------------------------------------- 利用虾池进行车虾（日本对虾）与刺参混养， 实践证明，这种养殖方法是可行的，效益是显著的。 现将其主要技术要点介绍如下，仅供读者参考。 一、刺参的生活习性 刺参营底栖生活， 它依靠管足吸附在附着基上作葡萄式运动，喜欢生活在水流静稳，无淡水注入， 而且海藻多的岩石底和细沙泥底， 其食性是以泥沙中的有机碎屑和微小的底栖硅藻为主。在北方， 刺参每年都有渡夏的习性，当水温达到20—24℃时，刺参便隐伏在岩石下，停止摄食，消化管开始退化萎缩， 当水温下降后复又开始活动。 二、刺参的养殖方法 1．养参池的选择 通常情况下，应选择底质较硬的泥沙底， 且上游无淡水流入而且海水盐度常年保持在26‰以上的虾池， 可做为养参池，池子大小一般以30—100亩比较适宜。 2．清池消毒 放养参苗前虾池应进行清淤和消毒处理， 清除凶猛的鱼类、蟹类，消毒剂采用漂白粉或生石灰均可。 3．投放附着基 根据刺参的习性特点， 虾池中要投放一定数量的附着基，以便刺参能隐伏在附着基下面安全地越冬和渡夏。附着基的种类主要有块石、瓷管、瓦片、空心砖等， 附着基的投放数量视放苗数而定，一般情况下， 每亩不少于10m3，附着基的堆放形状为堆状、垄状、 网状均可，投放附着基的时间应选择在放参苗前一个月左右为宜。 4．肥水 放苗前施足基肥肥水， 培养底栖藻类和浮游植物，每亩可施鸡粪50～100kg，也可施无机肥2—4公斤／亩，有条件的可在虾池中移植栽培鼠尾藻， 给刺参创造一个良好的摄食和栖息环境。 5．放养参苗 放苗时间每年大约在10月末左右， 即当育苗室中的刺参苗体长达到1．5cm 以上时，便可入池放养，若能放养越冬参苗则更好。一般亩投放参苗5000头—7000 头为宜。 6．日常管理 包括饵料投喂、盐度、水温、ph值的观测、 体长的测定等。刺参与车虾混养，一般不必单独投饵， 主要靠摄食对虾残饵、 排泄物等有机碎屑以及底栖微小动植物等，因此肥水培养基础饵料最为重要。 养殖期间应根据水质及水色情况确定换水时间和换水量。一般每10天换一次水，换水量在30％左右， 池水水位应保持在1．5m以上，盐度在26‰～35‰，最适盐度30‰。 7．收获 刺参经过18个月左右时间的养殖， 可以达到商品规格，这时鲜参体重一般在100—200克。 收参的方法较简单，收参时间应选择在虾池内没有车虾的季节， 首先将池水排放至10cm，然后组织人员进行池内用手采捕刺参，先从水浅处采捕，依次向水深处采， 采捕结束后立即向池内进水，恢复池内正常水位，保证余下刺参的成活。 三、车虾的养殖方法 车虾具有抗病力强，生长快， 适应范围广的特点，其养殖方法与中国对虾的几近相同， 一般亩放养车虾苗3000—4000尾，其养殖管理办法与中国对虾的一样， 因此就不在这里赘述。 四、经济效益 利用虾池进行虾参混养效果明显， 根据我区特点，亩养参苗6000头，经过两年的养成时间，亩产可达90 公斤，产值5400 元， 再算上车虾的产值， 平均亩纯利在4800元左右。 五、注意事项 1．虾参混养池水水位必须常年保持在1．5m 以上，这样，刺参可以避免夏季过强光的直接照射， 有利于刺参的生长。特别是每年的7至9月份的高温期和冬季， 池水水位要提升到2m左右。 2．池水的盐度应保持在26‰以上，进入雨季以后特别是暴雨天气，一定要及时排掉表层淡水， 以免造成淡水流入过多而使池水盐度突降引起刺参死亡。 3．冬季水面结冰以后，应及时清除冰面上的积雪和杂物，增加光照，以保持池水一定的透明度， 而且有利于池中饵料的繁殖，同时要在冰面上适当地打几处冰眼，增加池水溶氧量。 4．秋后池水水温逐渐下降，底栖硅藻数量逐渐减少，这时应适当向池内投放鸡粪进行肥水，促其快速生长。