一、白虾在台湾养殖情形
1？？1985由农委会引入，分配三地饲养。由于当时草虾正好养与其他理由，故无继续饲养推广。
2？？1995因草虾难养，故由业者进口并在南部少量饲养，存活率约在6～7成；1996年存活率降到5成左右；1997年存活率更低，在七股地区约2～3成。
3？？1998年在"凤调雨顺"无台风来袭，因养殖技术进步，存活率在6～8成，且2个月存后即达50～60尾斤，故掀起养殖热潮，产量达万吨。
4？？1998冬季到1999年2月，因台风及气温下降，再加上有些种苗不佳，此期存活率不超过2成。
5？？1999年春，因大量生产虾苗，苗价每尾从6角？？3角？？1？？3角？？1角逐渐下跌，前途值得注意。
二、白虾对水质的需求
(1)水温：23～32℃都可养殖，但最适温为18～30℃，18℃摄食停吨，9℃死亡。
(2)盐度：在5～40‰都可养殖，但最适盐度为10～25‰，若慢慢减少可耐1～2‰盐度。
(3)ph：在8？？0±0？？3最佳，若ph低於7？？0即受影响。
(4)溶氧：在4ppm以上，勿低於2ppm。
(5)化学需氧量：在5～30ppm之间。
(6)透明度：35±5公分。
(7)水色：绿色或红棕色。
(8)营养盐
磷酸盐0.1～0.3mg/l
矽酸盐2.0mg/l
氨能氮在0.4mg/l以下
氮磷比较大者可产矽藻
(9)异营菌：103-4？？cfu/ml。
三、养殖管理
1？毖」河帕蓟蛴腥现さ南好纾？最好自然交配生产者并防止其他虾种混入。
2？狈叛？密度每公顷40～150万尾。
3？彼？深最好维持1.5～2.0米，底部有10公分泥土。
4？彼？车每公顷最好20hp以上。
5？币话阆撼鼗凰？每日10～30%，产量为6～10公吨。若每日换水60～100%，产量为17～20公吨，若每日换水7倍，可达50～100公吨。
6？泵咳瘴顾？2～4次，晚上吃70～80％，白天20～30%，而晚上8点时可吃50%。
7？蔽共菹毫霞纯桑？一天四次者比一天二次喂饲者其成长快1.6～1.8倍。
8？？fcr约在0.85～1.6之间，视密度、养殖期大小而定
9？鄙闶呈奔淇刂圃？1～1.5小时。10克重时每日投喂6.4%，15克时4.6%，20克以上时3.2%。
10？卑紫撼沙ぴ？2个月平均夏天可达9～12克，冬天8～10克，3个月约可达15～18克，成长速度每周2克。
11？碧ㄍ灏紫鹤罡卟？量为每公顷15公吨，蓝虾约20公吨。
四、美洲虾(白虾)之疾病
白虾疾病之研究较草虾者更为进步，尤其是病毒方面。表一为主要的白虾疾病，目前以病毒性疾病最为严重，其中ihhnv，白斑症及桃拉病毒症为害最大。去年细菌性的nhp亦使美国德州的白虾蒙受损失。
五、池虾健康与虾池环境判定法
从近年来虾类难养与一些硕果仅存的成功经验，得知正确、精致且过时应变的小心管理，仍为养虾成功的不二法则。以往传统式的养虾方式或是因为虾价高涨而贸然投入的运气养虾法，其能养虾成功且有获利的机会，已然减至最低。所谓优良的管理方式，即是在了解虾池的环境与池虾的健康后，所采取的一些正常或应急的有效措施，以维持养殖虾类继续成长的最低需求。因此了解池虾的健康与虾池的环境应为其后续管理的重心与依据。兹将其判定法分述如下，在各项的前面标有o记号者，表示其有良好的健康度或稳定的环境，有助于虾类抽生长，反之标有？偶呛耪撸？系为不良的池虾与虾池，应及早寻求对策，否则必定损失不贷。至于标有△记号者，则视其他情况而定，较为复杂。此部份可参考养鱼世界1998年3月份之报告。
六、虾池管理的新观念与木桶效应
(1)白虾之遗传改良(选种)？？
包括成熟、产卵、抗病力及成长的促进，已有不错的成果。
(2)环境、鱼体与病害间的交互作用的正确理论。
(3)虾池管理的木桶之各木片的效应。