青鱼快速高效精养试验
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我们在蓟县水产养殖中心进行了三龄青鱼快速高效养殖试验,取得了一定的成效,现将 试验情况总结如下: 一、材料与方法 1.池塘条件 池塘为东西走向,长方形,面积8亩,最高水位可达2.5米,淤泥厚30厘米,保水性好,水源充足、为符合养殖用水标准的地下深井水,注排水方便。同时配备3千瓦叶轮式增氧机2台,自动投饵机1台,4干瓦潜水泵1台,交通便利,池塘周边无高大建筑物、树木及其他遮挡物,光照时问长且通风。 2.放养前的准备工作 (1)池塘消毒:因池塘老化,淤泥较厚,苗种放养前30天,排干池水,清除过多的淤泥,使池底淤泥厚度不超过20厘米;经曝晒1 0天后,加注新水5~10厘米,然后用漂白粉15~20千克/亩,化水全池均匀泼洒,彻底杀火池底的野杂鱼、痫原菌及寄生虫、卵。 (2)培肥水质:苗种放养前10天,将腐熟的有机肥(最好是鸡粪)200~300千克/亩施入池底,加水80~100厘米,培育基础饵料生物:3~4天后追施EM菌、单细胞藻类激活素等,增强培水、净水效果,7天后可见池水中有大量的浮游生物(尤其足蚤类)繁殖起来,此时就可选择晴好的天气进行苗种放养。 3.苗种放养 所谓三龄青鱼快速养殖就足选择二龄青鱼种(即指青鱼水花经过两个夏季的饲养而未达到商品鱼规格的亚商品鱼)进行养殖。所投放的青鱼种规格在300~10―00克,经当地水产技术权威部门检疫检测合格,鱼种投放前用3%~5%的食盐水浸洗1 O~1 5分钟,以杀火寄生鱼体表及鳃上的病原菌、寄生虫。具体放养情况见表1。 表1 苗种放养情况 品种 放养规格(克/尾) 放养密度(尾/亩) 总放养量(尾) 青鱼 550 889 7112 白鲢 750 100 800 花鲢 1000 20 160 彭泽鲫 150 400 3200 4.饲养管理 (1)饲料投喂:所投喂的饲料为粗蛋白含量30%的鲫鱼颗粒饲料;于4月20日开始投饵驯化,投饲坚持“四定”的原则,开始每大投喂2次,时间为10:30、14:30,以后随气温、水温的升高和鱼体的增长而增加投饵量,投饵次数逐渐增加至4次/天,具体投喂时间、投喂量视天气、水温、水质及鱼的摄食、活动情况适当进行调整, 一般日投饵率为鱼体重的2%~3%,投喂时间30分钟左右,以鱼吃七成饱为宜。 (2)水质管理:青鱼喜清新水质,每7~1 0天加注新水l 5~20厘米,使水体透明度保持在30厘水左右;定期使用微生态制剂全池泼洒调节水质,使池水始终保持“肥、活、嫩、爽”;合理使用增氧机,做到“四开两不开”,即晴天中午开,阴天清晨开,雨天半夜开,浮头及时开;傍晚不能开,阴天中午不能圩。合理使用增氧机既调节水质,又有效地改善了池水的浴氧量:每月使用一次生石灰或二氧化氯调节、改善水质。 (3)鱼病防治:养殖过程中,定期使用生石灰或二氧化氯全池泼涌,既调节水质、义起到杀菌的作用,避免青鱼细菌性疾病的发生。定期投喂中草药制剂预防青鱼的肠炎、烂鳃病。 (4)日常管理:养殖期间坚持早、晚巡塘各一次,观察鱼的摄食、活动情况、生长情况、水质及水位变化情况,发现问题及时解决,做好养殖日志。 二、收获 收获及经济效益情况见表2,总产值为1 7.4869万元,生产:成本为]2.2473万元,,其中;鱼种费5.2573万元、饲料费5.55万元、鱼池承包费4800兀、人工费3000元、电费2400元、药费2500元、肥料费1700元,总效益为5.2396元,亩利润为6549.5元。投入产出比为1:1.43。 表2 收获情况 品种 收获尾数 平均规格(克/尾) 成活率(千克) 总产量(千克) 总产值(元) 青鱼 6900 1650 97 11385 148005 白鲢 768 1563 96 1200 8400 花鲢 160 2850 100 456 5472 彭泽鲫 3040 368 95 1120 12992 三、讨论与小结 经过近5个月的养殖,我们认为养殖效益非常好,但也不存在不足:一是投资大、风险高、因为单位水体鱼载量大,且正值养殖高温季节,大量地投喂饲料,使池水中残留大量的饵料、粪便,浮游生物(尤其是轮虫)繁殖旺盛,养殖过程中应时刻注意水质变化,以防浮头缺氧;二是在养殖期间,发现有个别青鱼死亡,最明显的症状为胆小、胆汁颜色异常。通过投喂调理肝胆、增强机体免疫力的药物,适当调整饵料配方,此症状得以有效的解决;三是定期使用微生态制剂,同池套养的花白鲢长势旺,体色鲜亮,池塘水质始终保持“肥、活、嫩、爽”,一个养殖周期下来,池塘未发生转水、倒藻现象。

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