巴西农业科学院蔬菜研究所培育出一种具有防癌作用的黄色番茄。这种番茄与目前普通番茄品种相比,它的胡萝卜素含量高达每克中含22.7mg,维生素A的含量每克中达1500国际单位;其它的微量元素和多种微生素的含量也很高。它每公顷的产量平均达到101.5吨,比当地普通品种高出25.5%。因此是一种极有推广前景的番茄新品种。
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