安徽桐城市实用新技术研究所研究开发的一种利用秸秆制作发酵饲料新技术获得成功,最近顺利通过专利申报,并开始推广应用。此技术可将各种农作物秸秆粉碎,加入自然水和该所研制的专用发酵剂,厌氧条件下经7-15天发酵即变成具有水果香味、微酸松软、色泽金黄的饲料,密封后能长期储存使用。由于营养丰富、适口性好,广泛适用于反刍畜牧,也可替代部分精料作猪、鸡、鸭等家畜禽的日常饲料,为降低养殖成本、科学利用秸秆开辟了新途径。 据该所介绍,该技术总结吸取了国内传统氨化、盐化、微贮方法之长,通过调节酸碱度繁殖产生大量菌种,以解秸秆中难以消化的粗纤维,转化增加营养成份。经试验,发酵后的秸秆粗蛋白含量比原来上升8-10个百分点,并提高多种营养比例。它的另一特点是成本低廉,操作简便,易于掌握。目前山东、河南、安徽等地许多养殖户已利用秸秆饲料搞养殖,均取得了明显效益。