美国的一位科学家介绍了一种培育蘑菇的新方法，这种方法可节省燃料、空间、时间和材料。这种先进的类似于生产抗菌素的发酵技术，可将自备蘑菇混合肥料的时间从3周缩短到不足1d的时间，新法减少原材料损失5％—10％。 制备蘑菇混合肥料的传统方法是采用稻草、马粪和其他营养物为原料。而新法采用“液体混合肥料”，它是由水、甜菜、糖蜜、棉子粉、尿素和其他普通化学制品制备，将孢子放在此液体混合肥料中生长，然后将液体倒在稻草、包米穗轴，或其他含有纤维素的废料中，于是蘑菇就如同在传统的混合肥料中一样的生长。