周年覆盖技术(旱地两熟周年覆盖栽培技术)是烟台市农科所研究成功的。具体做法是：在深耕整地、1次施足肥料的基础上，从汛期结束、秋种开始，按垄距90厘米，垄高15厘米规格起垄，覆盖90厘米宽、0.006毫米厚的标准地膜。沟内播2行小麦，行距15厘米，翌年春天在垄上打孔播种春作物(花生、甘薯、棉花等)，麦收时高留茬。麦收后平茬盖沟保墒。下一轮秋种时，实行沟垄换位轮作。此种植方法，一方面提高春作物单产(比春膜增产15％--25％，比不覆膜增产30％--38％)，另一方面多收了一季小麦，效益显著提高。其增产原理在于，一是提高了自然降水的利用率，把汛期降水及早保护，起到伏水春用，春旱秋抗的作用，加之垄上雨水向沟内集中，使小雨变中雨，无效雨变有效雨；二是提高地温改善小气候，地膜秋覆在自然降温开始，冬春垄上0—10厘米地温比对照积温增加400℃，沟内积温增加200℃，使小麦冬前停止生长延长7—10天，春季返青早7—10天，延长了穗分化和灌浆时间；三是防止了土壤板结，避免了降水对垄面土壤的直接冲击，使土层保持疏松状态；四是增加了土壤有效养分含量，因为秋覆膜改善了土壤水、气、热状况，促进了土壤有益动物和微生物的繁衍。加速了养分转化；五是提高复种指数，变一年一作为两作。另外，对盐碱地还有抑制盐分上升的作用。 周年覆盖的技术要点： 在秋作覆膜时，一要早深耕、施足肥；二要起高垄，覆好膜，要求垄高15厘米，垄距90厘米，垄顶宽40—45厘米，拉平耙细垄顶，喷除草剂(防止喷到沟内)，加盖90厘米宽的地膜。覆膜要做到“实、严、紧”，每隔1—2米横压1条土带；三是沟种小麦；四是种矮秆大穗早熟丰产中肥品种，每沟播2行，行距15厘米，有条件的播后加盖1.5厘米的麦糠。 在小麦拔节前后，在垄上打孔播种或移栽2行花生或1行棉花或1行甘薯，密度要求与纯种相仿。播深要适中，以4—5厘米为宜，播种后要盖好播种穴，出苗后及时移苗，查苗、补苗和治病虫。小麦要适时早收，要高留小麦茬20厘米左右，收后灭茬盖沟。秋作物要适时收获，早耕地早保墒，下一轮秋种时要沟垄换位轮作。地力好的麦收后在垄内种蔬菜或玉米等，做到三种三收。

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