茄科，多年生常绿半木本植物。树高约２—３米，具软毛。果实卵形或椭圆形，果皮黄色或红色，皮薄，平滑具韧性，较番茄果实稍硬，果肉橙黄色，汁多，种子也多，风味甜中带酸，并具有辛辣味，一般以果皮黄色品种果实较甜。可用实生或扦插方法来繁殖，栽种地必须是在海拔１０００米以上的山地，土壤要选疏松肥沃排水良好者为佳。扦插繁殖时宜选一、二年生强健的枝条，截取２０厘米，插于砂床中，发芽长根后数个月便可定植于田间。定植可在春季，距离约３—４米，约一年半后便会开花结果，３—４年可达盛产期，开花后５—６个月果实便会成熟，成熟时果实由绿转变为暗红色或黄色，树番茄种植一次即可连续结果。