荔枝间种好处多 以短养长,调节投资,减少风险,增加产值 农业上合理的轮种、间种和套种等方法,在果树栽培上对充分利用土地和空间、实行多种经营、改善栽培生态环境等方面,有着积极的意义。间种可使土壤的肥分能充分获得利用,而且各种不同的果树作物还可以利用彼此周年在新陈代谢中的残枝落叶所分解的养分。因此,间种和套种在果树栽培上是一种投资少、收效快的经济手段。在同一块土地上可获得多种不同的产品,增加单位面积的产值,达到以短养长,减少单一经营的风险。在这里,我们介绍荔枝间种的两种模式: 一、荔枝+菠萝的间作模式。 荔枝是一种产值较高的水果,又是一种收益较长的果树,但从种植到投产的周期较长,一般需要5—6年,这样漫长的投产周期对一般资金短缺的生产者来说是很难承受的,间种短期1—2年内就能收获的菠萝,以短养长,以短期的产出弥补长期的投资。广州市南郊的果农利用这种方式,在新植的荔枝园里每亩间种1000株菠萝,翌年即可收获菠萝900多公斤。 其具体的做法是: 1、主种荔枝 为了取得早期的经济效益,以增加单位面积株数以求获取早期产量的目的,可适度密植,种植规格株行距4米×5米,亩植约33株。要使荔枝植后早生快发,早日投产,一定要做好定植前的土壤基础工作。尤其是丘陵山地,必须要深穴改土,让穴土充分风化,分层压绿,施足大量禽畜粪作基肥,以增加植穴的有机质,然后堆土成墩,进行种植。由于荔枝根脆易断,种植的苗木以营养袋苗为最好,因其不伤根,种后成活率高,恢复生长快,但在种植时切记要拆除塑料袋。培土应稍高于根颈6厘米左右,种植后略加压实,但注意不要用脚踩踏,以防压断幼根。然后淋足定根水,并在树盘周围盖上草,减少蒸发,保持土壤湿润,以后注意淋水防旱,直至成活。 2、间种菠萝 菠萝品种最好选用无刺卡因品种,双行植,行距1米,小行距30—35厘米,株距25—30厘米。撩行种植,每亩施土杂肥1500公斤,过磷酸钙75—100公斤,与植土充分混和。定植时芽苗须分类、分级,种植前剥去芽苗基部小叶,露出根点,以利于发根,种植时间在4月至9月均可,但以8—9月最为适宜,这时候的芽苗比较充实,定植后能早生快发。 二、荔枝+李的间种模式。 荔枝常因低温霜冻而蒙受损失,合理间种李树栽培是广州北郊一些果农采用的生产模式,它一方面能创造较好的小环境,另一方面能够因不同的生态特点适应不同的恶劣天气,在收获上可以互补,做到土地产出的效益平衡。例如1999年冬季霜冻,荔枝受害严重,而李不但不受冻害,反而产量增加,弥补了荔枝的损失,同时也使荔枝能很好地积累养分,为翌年的结果打好基础。 1、主种荔枝 和李间种的荔枝树,一般采用宽行窄株的种植规格,株行距为3米×7米,将行距增大,以缩小株距来保证荔枝单位面积的株数。每亩约植30株,以利于荔枝早期高产,待荔枝投产若干年封行郁闭时,再进行间移或间伐。 2、间种李树 荔枝的采用宽行就是为了间种物——李树早期有足够的空间生长,李树每亩可种植40—50株,在正常的情况下李的年亩产可达1000—1500公斤,这种间种的方法既可充分利用果园的空间,又能迅速将果园覆盖,有利于对土壤的保护,尤其是在雨季,更能防止暴雨直接冲刷土面,减少土壤流失,使主种与间种均可获得保护,达到相得益彰的效果。 要使李树种后早生快发,丰产早产,植前也必须做好深穴改土工作,在植穴中施足有机质肥料以作基肥(可参照荔枝的开穴整地方法);同时要适当布置授粉树,每亩混种杂李3—5株,以利于坐果率的提高。 果树的间种是劳动力密集型的农业活动,它虽然有利于节约和调节资金的投放,但需要较多的劳动力投入,在人口密集土地紧缺的地方,采用果树间(套)种,可充分利用农村富余的劳动力,同时提高土地的利用率。此外,由于间种与主种的作物不同,与管理和收获等农事活动错开,有利于劳动力的季节调配。 广州市海珠区的新滘镇和番禺区的大石镇大部分果农,多年来在果树生产上采用间套种技术,如果树+苗木(或阴生、半阴生花卉)等立体生产模式。