桥讯消息 食品标准署（FSA）周四发布的数字显示，英国零售中幼鸡的沙门式菌(samonella)携带率降至历史低谷。该署称，在4月到6月期间进行过一项调查，表明英国幼鸡的沙门式菌传染率平均已经从去年的20%降到5.8%。