现代蔬菜高效生产的重要途径—— 集约化地膜覆盖栽培 优点:增温保水,改善土质,抑制杂草,增产20%以上 广东地处亚热带,水热资源丰富,但春夏暴雨、夏秋季高温高湿和冬季的低温严重影响蔬菜生产,利用集约化地膜覆盖栽培可提高地温、防止水涝灾害,利用有色薄膜结合遮阳网可作抗热栽培。 四大优势 一、增温效应 普通无色透明地膜的透光率可达80%—90%。覆盖地膜后太阳光透过地膜照射在土壤上,由于地膜阻止了土壤水分蒸发所消耗的热量,可使土壤温度升高2—4℃,有效地积温(15℃为起点)比露地提高10%以上,从而为早熟奠定了基础。 二、保水效应 地膜覆盖直接在土壤表面设置一层不透气的物理阻隔,使土壤水分垂直蒸发受阻,达到保水作用。 三、改善土壤理化性质覆膜后可防止雨水冲击而造成土壤表面板结,而且由于短期的免耕,可保持播种时或定植时的土壤原状。同时,由于水热状况的改善,可加速有机质的分解,提高土壤肥力。 四、抑制杂草 覆膜后,膜下高温及通气不良,使某些杂草出土后致死。若用有色膜或除草膜,这种效果更好。 操作规程 适宜广东地区的集约化地膜覆盖栽培蔬菜技术介绍如下: 一、品种选择 一般而言,地膜覆盖对品种无特殊要求,主要考虑均衡供应及经济效益。因此应充分考虑增产效益高、能提早上市的品种,如番茄、节瓜、冬瓜、丝瓜、菜豆等。 二、整地作畦 广东地区蔬菜一般采用高畦种植,可按常规整地起畦,但畦面一定要平整,土粒要细碎,以便铺设地膜。根据土壤状况施足基肥,基肥施用量较一般田增加30%—50%。翻耕土地时将肥料均匀铺撒地面,翻耕过程中使肥和土充分混合,再把土壤耙碎整平,开好排水沟,浇一次透水,待表土不发粘时筑成高畦。 三、铺地膜 整地起畦后进行土壤消毒及喷施除草剂,并立即盖膜,以防止土壤水分蒸发散失。采用手工覆膜时三人一组,一人在前铺膜,二人培土压盖固定地膜,膜的四周用土封严实,力求紧、平、严。 四、播种与定植 直播的蔬菜,可先覆膜后打孔播种,再封严播种孔的方法。具体做法是:在覆好地膜的畦面上,划十字或横向一字形切口,然后播种,再用细土将播种孔连同地膜一起压实。注意播种深浅要一致,播量一致,覆土均匀,以便出苗一致。如先播种后盖膜,待出苗时要及时破膜放苗。 采用育苗移栽的蔬菜,如采用先定植后打孔套盖幼苗的方法,应注意勿伤幼苗,苗孔要对正,确保地膜在畦面覆盖平整。如采用先覆膜后定植的方法,需在覆膜后5—7天再打孔定植,以利于土壤均衡湿润、温热;按株行距在膜上打孔栽苗后,注意用土封好定植孔,土堆宜高出畦面。定植后要在每穴浇灌定根水。 五、灌水与追肥 采用地膜覆盖栽培的蔬菜,整个生育期灌水量对比常规栽培要适当减少。前期要控水,防止幼苗徒长,中期适当增加灌水量,雨后要及时排除积水。覆膜后给追肥带来一定困难,可采用灌水与追肥相结合的方式,可在地膜上远离根际的地方打孔浇液肥,可也叶面施肥。 六、杂草及病虫害防治杂草能否生长取决于地膜的覆盖质量。覆盖严密的,在强光地膜下的温度达50℃时即能灼伤刚出土的草苗,以达到灭草的效果。黑色膜、绿色膜有杀草或抑草的作用,银灰色膜对蚜虫、食心虫等有一定的驱逐作用。蔬菜的病虫害一旦发生,应及时喷药防治。 集约化地膜覆盖栽培蔬菜虽增加成本(一般白色地膜每亩需增加100元左右,黑色地膜需增加150—200元),但其产量增加,如冬瓜用地膜覆盖栽培比一般露地栽培可增产20%—40%,茎叶鲜嫩,品质优,因此在现代蔬菜生产中应用前景十分广阔。