最近笔者深入到冬种的田间地头，发现一些产区的大蒜、麦豆（豌豆）较大面积不同程度患有叶枯病和根腐病，这不仅降低了商品性，甚至导致失收。至于辣椒，虽说目前长势不错，但菜农十分担心明春刚有收成时辣椒便染上“黑头病”导致减产。为此，笔者分别介绍其防治措施。 一、大蒜叶枯病：主要为害叶片，染病多始于叶尖或叶的其它部位，初呈花白色小圆点，扩大后呈不规则或椭圆形、灰白色或灰褐色病斑，其上生长黑色霉状物，严重时病叶枯死。病原为真菌，弱寄生菌，一般不侵染健株。防治措施：１、及时清除被害叶。２、合理密植，雨后及时排水，提高抗病能力。３、发病初即用７５％百菌清６００倍液或６４％杀毒矾可湿性粉剂５００倍液或７７％可杀得５００倍液或５０％ＤＴ５００倍液或３０％氧氯化铜５００倍液喷雾，隔５天喷１次，连喷３—４次。 二、麦豆（豌豆）根腐病：从幼苗到成株均可发病，开花期发生最快，主要为害植株根茎部。下部叶片发黄，逐渐至中、上部变黄枯萎。茎基部严重缢缩，凹陷变褐，皮层腐烂。纵剖根部，维管束变褐或土红色，根毛少，植株矮化。温度高时，注意区分豆杆蝇虫害，豆杆蝇钻蛀同样可导致豌豆植株矮化变黄枯萎。防治措施：１、选用抗病品种。２、药剂拌种，用种子重量的０·２５％的粉锈宁或种子重量的０·２％的７５％百菌清拌种。３、灌根，可用氧氯化铜、可杀得、敌克松、叶青双等药剂兑成４００—５００倍溶液灌根。 三、辣椒疫病：菜农反映“黑头病”实为疫病。病原为真菌，茎叶、果实均可发病，易在枝杈处和根茎部见到黑色，湿度大时病部可见白霉。疫病对辣椒危害最大，对付它的方法关键是抓预防。其措施有：１、避免与茄、瓜果类蔬菜连用。但可与十字花科、豆科轮作。２、选用无病新土育苗，发现病株及时拔除。３、采取高畦栽植，避免根部浸水。４、移栽一周后开始喷药保护，可选用５０％瑞毒铜５００倍液或喷５８％瑞毒霉锰、锌５００倍液混７５％百菌清６００倍液，或４０％乙磷铝４００倍液，隔６天喷１次，连喷２次。发病初期，先清除病株，即齐地面割断病株，但勿带土连根拔起，然后撒施石灰消毒，再用上述药剂全园喷药２—３次。

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