番鸭学名麝香鸭、疣鼻栖鸭，原产于南美洲，后引进我国，称其为番鸭或洋鸭。目前广东地区有很多农民利用鱼池养鸭，既解决了养鱼肥水的饲料，又满足了养鸭的需要，同时又增加了农民的经济收入。由于近年来番鸭的市场价格高于其他的品种，所以饲养番鸭的人越来越多，养殖量也越来越大，但大多数养殖户对番鸭的习性不是很了解，在盲目的养殖，使很多的养殖户在饲养番鸭时走了不少弯路，造成了经济损失，在这里谈一下在广东地区冬季饲养番鸭要注意的几个问题。 一、了解番鸭习性。由于番鸭生活在多雨的亚热带地区，经常活动在森林当中，是不太喜水而善飞翔的鸭种，所以要想养好番鸭，就一定要先掌握和了解番鸭习性和生存的条件，这样就会提高番鸭的成活率，增加经济效益。 二、管理要得当。广东省的天气进入十一月份后，气温开始下降，大多数的农民养鸭户采取自温育雏，很多鸭舍都建在鱼池上或池塘边，没有供暖保温设施，这样的条件满足不了番鸭生长的需要，当气温下降时就会造成大批雏鸭死亡，加上盲目的使用药物，给养鸭户造成了很大的经济损失，例如广州白云区神山九潭有一养鸭户，饲养了１５００只番鸭，最多时１天就死亡了２００多只，大多数的番鸭苗均为压死的，二十几天后１５００只番鸭所剩无几，每年初冬都会有类似的情况出现，给养鸭户带来了不可估量的经济损失，主要原因是养鸭户在没有完全了解番鸭的生活习性，而是盲目性饲养，鸭舍没有防寒保温设施，鸭舍建在鱼池上，网上养鸭，网上没有防寒措施，寒风直接刮进鸭舍，由于雏鸭小，耐寒性差，弱不禁风，最后导致冻死和压死，造成了经济损失。 三、番鸭冬季育雏时应注意： １、采取供温育雏，第一周时３２℃—３０℃，每两天降低１℃，第二周时每天可以降低１℃，直至降到同室外温度相同。白天要通风降温，让雏鸭逐渐熟悉和适应环境，夜间注意保暖，同时夜间还要经常驱赶雏鸭，防止聚堆压死等。 ２、保证雏舍的湿度，前一周时相对湿度保持在７０％—７５％左右，第二周时环境相同。 ３、注意密度，第一周时３０—５０只／平方米，第二周时１５—２５只／平方米，第三周时１０—１５只／平方米。 ４、掌握好鸭苗的“开食”和“开水”，将鸭苗进入育雏舍后，首先是“开水”，然后再“开食”。“开水”时，要将水烧开（凉开水），加多维生素电解质和抗生素，连饮三天，“开水”时让鸭苗先浸脚后“开食”。前两天喂玉米面，多加一点维生素和矿物质，第三天时改成喂全价饲料，要逐渐更换。 ５、番鸭幼苗冬季管理时要注意保温，不要过早的放牧和放水，天气晴朗时可以在两周后放牧和放水，天气不好时必须要三周以后方可以放牧和放水。采用鱼池网上育雏时，必须在网上垫草或垫袋。防止寒风从鱼池上直接刮进鸭舍，同时还要定期消毒，做好防疫工作，按时接种疫苗，对鱼池的水要经常消毒，保持水质清洁。