维生素Ａ与畜牧生产关系非常密切。畜禽一旦缺乏维生素Ａ，不仅影响鸡产蛋、猪长肉，而且常导致干眼病和夜盲症。 维生素Ａ从哪里来呢？主要是从饲料中供给。青绿多汁饲料是多种维生素的重要来源，特别是维生素Ａ原——胡萝卜素的宝库。胡萝卜素可以在动物体内被小肠转变为维生素Ａ。精饲料中黄色玉米比白色玉米含胡萝卜素多，南瓜、胡萝卜中也含有丰富的胡萝卜素。在冬季缺乏青绿饲料时，如能在畜禽日粮中添加１０％的维生素Ａ，对促进畜禽的生长发育，增强抗病能力，提高产蛋、产肉水平，都有良好的效果。维生素Ａ属于脂溶性维生素，饲料中有适量脂肪（含量不低于３％），有利于脂溶性维生素的吸收。如畜禽缺乏维生素Ａ，可内服鱼肝油或肌肉注射维生素Ａ针剂进行治疗。 在冬、春缺乏青绿饲料季节或大型猪场、鸡场青绿饲料不足时，可以使用维生素饲料添加剂。这类添加剂多采用复合配方，称为“多维素”，分为蛋禽、肉禽及畜用等不同的规格，用户买回后按说明及规定的比例拌入饲料中喂给即可。