随着畜牧业生产结构的调整，奶牛业的发展备受人们关注，奶牛的饲养形势越来越好，奶牛饲养者越来越多，但多数人对奶牛生产并不了解，为了减少不必要的经济损失，现有几个重问题告知初购奶牛者，以提高初养者的成功率。 １、品种是初养奶牛者成功的关键。我国饲养奶牛的品种较多，但实践证明荷期坦奶牛适应能力最强，生产能力最高，适应全国各地饲养。荷期坦奶牛最显著的外貌特征是毛色为黑白花。不论是黑色花片多，还是白色花片多，但都具有明显的黑白花片。若遇毛色全黑或全白奶牛，不宜购买。其它毛色如红白花、黄白花等均不是荷斯坦奶牛，购买时需加注意。 ２、种源。目前奶牛供种地方较多，但一定要到正规的供种单位购买，正规的供种单位具有权威机构颁发的畜禽良种生产经营许可证，有详细的生产记录，拥有良好的生产基地，还可提供优良的售后服务。他们供的奶牛品种纯、质量好、产量高。 ３、外貌。奶牛的体质外貌与生产性能有密切关系，通过体质外貌可以判断牛的健康状况和生产性能。因此在购买奶牛时必须聘请具有一定理论水平和丰富生产实践经验的技术人员一同前往，对欲购奶牛逐头认真进行外貌鉴定，确认体质健康、外貌优良的方可购入。 ４、年龄。奶牛一般第五胎时达到产奶高峰期，以后随年龄的增加，产奶量逐渐下降，因此购牛时要选购初产牛，这样购回后利用时间长，也便于牛群稳定，购牛时要对牛的年龄进行正确鉴定，虽然很多供牛单位都提供牛的出生时间记录，但为确保奶牛质量，还应请有经验的人员进行实地鉴定，鉴定一般采取牙齿鉴定与角轮鉴定相结合的方法。 ５、档案。购牛时要索要和查阅奶牛档案，因为我国已实行良种登记制度，正规牛场对每头牛都有详细档案记录，查阅档案包括两个方面。一是查阅档案有无和真伪，二是查阅档案记录的内容。一个完整的档案其内容包括牛的系谱、出生日期、生产发育、饲料消耗、外貌评分、生产性能、健康状况、以往病史、配种产犊情况等。通过一头牛的档案材料，既可完全了解牛品质的优劣，又可看出供牛单位生产管理水平的高低。 ６、检疫。检疫是保证引入健康牛的关键。购牛时一定要主动要求检疫部门进行检疫，检疫的项目要根据当地检疫的规定和条件实施，要尽量多检一些项目，最基本的项目包括口蹄疫、结核病、布氏杆菌病、牛肺疫、乳房炎等。 ７、防疫。防疫是保证奶牛健康的重要措施之一，已被大多数人认可。所以许多购牛者常亲自看着打完防疫针后才装车，并且要求注射多种疫苗，以为防得越多越好，其实这是非常错误的做法。因为疫苗被注入动物体内后，一般要在１０—１５天才产生免疫应答。从注射疫苗到产生免疫力前的这段时间，牛的抵抗能力低，加上长途运输，环境剧变都会使细菌和病毒乘虚而入，引起牛发病。因此购买奶牛进不仅不应该进行防疫注射，而且两周内进行过疫苗注射的牛也不宜进行长途运输。运回来的牛要适应一周或两周后才能进行疫苗注射。如在运牛时为了防病，可在饲料中添加一些抗菌药物，如土霉素、氟派酸、奎已醇等效果较好。