妃子笑短截花穗技术
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妃子笑荔枝是东莞市的中熟优质品种,果大、肉厚、核小、清香肉脆、裂果少,栽培上有耐肥水、粗生快长,抗逆性强,成花较易,花穗再生力强、高产稳产的特点。妃子笑荔枝上市较早,有利于调节荔枝市场供应。目前全市种植面积达2·8万亩,妃子笑荔枝已成为我市荔枝当家品种之一,对促进我市荔枝增产稳产、提高我市荔枝市场竞争力起着重要的作用。但由于妃子笑的花期较早且花穗易徒长、花量大、易受天气等因素影响而出现“花而不实”的现象,对产量构成很大的威胁。实践证明,推广妃子笑荔枝短截花穗技术,人为控制花穗发育,培养短、壮、适时、适量、适度的花穗,可使产量明显提高,也是增产稳产、提高果品质量的一项关键技术措施。 技术要点 短截花穗技术实际上是控制花穗发育,培育出“适时、适度、适量”的健壮花穗,达到提高座果率,提高果品质量的目的,其具体处理方法如下: 1、抹花。在“立春”前(1月底至2月初)把所有抽出的第一批花穗全部从基部进行人工抹除,让其再生,以推迟花期。 2、疏花。第二批花穗抽出生长基本定型(2月下旬至3月初)时进行人工疏花,把花穗基部过密的花枝(小穗)按去强去弱留中等的原则进行合理疏除,使每个花穗仅留2—3条花枝,且要求分布均匀,有利于开花座果。 3、短截。第二批花穗抽出生长至始花时进行人工短截花穗,留基部的10—13厘米长的花枝作开花结果,能有效地控制花量及雌雄比例。 推广效果 多年来,妃子笑荔枝短截花穗技术推广面积迅速增加,从1996年推广面积仅占该品种投产面积的7·1%,至2000年推广面积达81·6%。 该项技术的推广使妃子笑荔枝产量迅速增加。据统计,目前全市妃子笑种植面积2·8万亩,约占荔枝总面积22万亩的13%,其产量占总产的20%—40%,对稳定我市荔枝产量、减少大小年变幅、稳定市场供应起到重要作用。近年我市推广该项技术每年新增产约200万公斤,增值2000万元左右,增产效益显著(见下表)。 我市黄江镇大冚村叶同庆、叶沃光妃子笑荔枝场是本项目试验示范点,该场建于1989年,面积50亩,种植1300株,采用该项技术后,连年获得增产增收,从而使该品种丰产稳产等特性得以充分发挥。比较试验结果显示,短截花穗技术效果更为明显。1999年调查,对照株多为开1次雌花,座果率甚低,平均株产不足15公斤,且果实大小很不一致;短截花穗处理株均开2—3次雌花,全部有花,座果率高,平均株产55公斤,对比增产2·66倍。2000年调查,对照株平均株产3公斤,短截花穗处理株平均株产26公斤,对比增产7·66倍。

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