引种水果宜慎重
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近几年各地为提高水果种植效益,都时兴引种台湾、泰国、美国的一些水果新品种,有些还是台商回来投资办场引种的。品种包括:新世纪番石榴、圣女果、大杨桃、红杨桃、草莓、青枣、脐橙、番鬼石榴、小木瓜、洋香瓜、火龙果、红布冧、红葡萄等。这些引种新品种,在头一两年因量少而有新意,销路不错,果农也因此取得一定的效益。如新世纪番石榴以广东省潮洲、潮安最早引种,1998年11月在广州市场初次亮相,以纸箱或海绵箱包装,并以海绵网袋作单果包,十分名贵,批发价(以每五十公斤计,下同)最高达340元。 但发展农业生产就怕一哄而起,你引我也引,名优品种也会变成大路货。如今有些引种水果已成了身价大跌的滞销货。如新世纪番石榴,后来广州番禺,广东三水、罗定亦大量引种,并以箩装上市,于是名贵水果变平庸、变烂贱,这些箩装新世纪番石榴批发价跌到60元左右。又如广东增城引种的圣女果(樱桃番茄),最早是在1999年2月上市,批发价最高卖过330元,后来广东化州、潮洲,广西、福建、海南亦大量引种,近期批发价已跌到130元左右,跌幅超过六成。海南引种的黑美人西瓜,最早在1999年4月上市,批发价最高卖过360元,后来广西、陕西、山东也大量引种销穗,去年黑美人西瓜最低跌到85元,跌幅七成多;广东珠海、斗门引种的翠玉瓜,最早在1999年5月上市,最高批发价卖过160元,去年已跌到95元,跌幅四成多。广东潮洲引种台湾的青枣,最早在去年1月上市,最高批发价卖过450元,后来海南、广东化州、廉江、福建也大量种植,但种出来的果实个头较细,一般只值一、二百元,销售平滞。广州市郊竹料镇引种的草莓,最早在1999年12月上市,用特制的透明小盒作包装,每盒内装草莓5-8个,批发价卖过每百盒220元,去年已跌到70元左右,跌幅近七成。广东廉江引种的泰国红杨桃,最早在2000年11月上市,批发价最高达300元,后来海南、广东潮洲和广州市郊都有引种,去年底红杨桃批发价已降到185元,跌幅近四成。 由此可见,引种水果,有几方面要注意:一是要注意选择适销对路的品种;二是要保持原产地的规格(个头)与风味;三是要讲究包装外观。凡是一哄而上,粗制滥造的,都不可能取得预期的效益。

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