广东省南海市某黄羽肉鸡放养场于１９９８年发生一种以“软颈”等神经症状为特征的疾病。根据现场调查、临诊症状和实验室诊断，确诊为肉毒梭毒素引起的中毒病。 一、现场调查 发病鸡群的栏舍地处红壤岗地，周围树木丛生，地面阴暗潮湿。经仔细查看，在栏舍及运动场发现一些腐烂的蚯蚓碎片，运动场还有不少粗大腐烂的蚯蚓和蝇蛆。据户主反映，当时天气闷热，午后下过一场大雨，雨后地面钻出许多蚯蚓，被放养在栏外的鸡只相互追食；由于高温高湿，死亡的蚯蚓很快腐烂变质，有的已孳生蝇蛆，鸡群啄食后相继发病，其中一群鸡５０００多只，当天死亡３０只。 二、临诊症状 鸡群发病前精神、食欲正常，且近期未服用任何药物，鸡只吃了腐烂蚯蚓、蝇蛆后，经数小时后便出现症状。病初精神沉郁，不爱活动，两眼半开半闭，双腿发软无力，不能站立，勉强站立行走者却摇摆不定，容易跌倒。特征症状是颈部、翅膀麻痹，导致头颈伸直软垂，伏在地上，远望像“死了”一样躺在地上，出现所谓的“软颈病”；病鸡羽毛松乱，容易脱落。病重者相继死亡，病轻者经对症治疗后逐渐痊愈。 三、病理变化 剖检死亡鸡只，在嗉囊、肌胃发现有饲料、蚯蚓碎片、污泥等污秽混合物。个别病例肠道呈卡他性肠炎，泄殖腔有尿酸盐积聚，心外膜和脑有少量出血点。大多数病例无明显的特征病理变化。 四、实验室诊断 （一）病料采集与制备 １、取病鸡的心、肝、脾。 ２、胃肠内容物滤过上清液：取胃肠内容物３０克加入１５毫升灭菌生理盐水充分研磨浸泡，用灭菌纱布过滤，滤液离心（３０００转／分钟）２０分钟，留取上清液备用。 ３、腐烂蚯蚓滤过上清液：取现场采集的腐烂蚯蚓３０克加入１５毫升灭菌生理盐水同上述方法制备。 （二）细菌学检查 １、取心、肝、脾涂片染色镜检，未发现任何细菌。接种普通肉汤、厌氧肉汤、普通琼脂三种培养基，经３７℃培养７２小时，结果均未发现任何细菌生长。 ２、各取适量上述两种上清液，分别经６０℃水浴加热３０分钟后，接种于葡萄糖鲜血琼脂培养基，经３７℃厌氧培养２３小时均见生长出较细、灰白色突起的菌落。显微镜下见细菌形态粗短、两端细圆呈梭状，边缘向外蔓延。革兰氏染色为阳性，有芽胞和鞭毛，但无荚膜。 ３、生化试验：该菌能发酵麦芽糖、果糖、葡萄糖，但不发酵乳糖、蔗糖、甘露醇和甘油；还原石蕊牛乳，液化筋胶且产生气体，不产生靛基质，不还原硝酸盐。 （三）动物试验 １、材料与方法：取４２日龄健康黄羽肉鸡２０只及小白鼠２０只，分别随机分为Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四组（即鸡四组、小白鼠四组），每组各５只。Ａ组动物每只注射未作任何处理的胃肠内容物滤过上清液０·３毫升；Ｂ组动物每只注射经水浴加热煮沸２０分钟的胃肠内容物滤过上清液０·３毫升；Ｃ组动物每只注射未作任何处理的腐烂蚯蚓滤过上液０·３毫升；Ｄ组动物每只注射经水浴加热煮沸２０分钟的腐烂蚯蚓滤过上清液０·３毫升（注射部位：鸡于左侧眼睑皮下，小白鼠为腹腔）。 ２、试验结果：（１）Ａ、Ｃ两组鸡于注射后１８５分钟出现眼睑皮下肿胀，眼睑潮红，精神沉郁，两翅下垂，并于第２天全部死亡，死亡症状与自然病例相同；而Ｂ、Ｄ两组鸡未见任何异常。（２）Ａ、Ｃ两组小白鼠于注射后１３７分钟表现出精神沉郁，反应迟缓，呼吸困难，缩腰颤抖的症状，并于次日全部死亡；而Ｂ、Ｄ两组小白鼠均未见任何异常。结果表明，胃肠内容物、腐烂蚯蚓均含有肉毒梭菌毒素。 ３、由于没有标准的抗毒素，故未做中和试验。 从现场调查、临诊症状、病理变化及实验室诊断结果可确诊为肉毒梭菌毒素中毒。 五、防治措施 （一）治疗 本病无特效药物治疗，应立即采取措施防止疾病扩散，对病鸡实行对症治疗。 １、彻底清除鸡粪和运动场的污物，更换垫料；用消毒灵喷洒栏舍，运动场撒生石灰进行消毒；并暂停鸡群放养。将病鸡隔离，用２·０％硫酸镁饮服清理胃肠，然后再用口服补液盐（ＮａＣｌ３·５克、ＮａＨＣＯ３２·５克、ＫＣｌ１·５克、葡萄糖２０克）２·０％饮服３—５天，并补充多种维生素。 ２、有条件治疗的可在早期注射多价抗毒素。 （二）预防 本病多因不良环境因素引起，故防止此病发生的关键在于搞好环境卫生和饲养管理。 １、鸡场选址应选择在地势高、排水良好的地区，栏舍设备要合理。积极搞好栏舍、运动场的卫生，经常清理和疏通栏舍周围的沟渠，排除积水，减少蚊虫、蝇蛆孳生，并做好灭鼠工作。注意天气变化，及时清理雨后栏舍周围的污物。 ２、加强饲养管理，及时更换潮湿垫料和清理死亡鸡只，不喂霉烂饲料。果园放养鸡时，应注意施放于果园的有机肥是否深埋，防止鸡剔食腐烂物。 ３、饲养管理人员平时应注意病鸡、死鸡的症状，一经发现类似本病临诊症状时，应立即驱鸡返烂，停止放养。彻底清理栏舍内外、运动场上的腐烂物，收集可疑物送兽医门诊作进一步诊断。同时，对发病鸡群施行对症治疗。 六、体会 １、鸡肉毒梭菌毒素中毒应注意与马立克氏病、禽脑脊髓炎、新城疫、马杜霉素中毒等类病症区分。 ２、肉毒梭菌毒素中毒为人畜共患病，故病鸡、死鸡不可食用，也不能用来饲喂其他畜禽。