我国成功育出优质高产饲料小黑麦
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6月24日消息:为适应我国的国情,要求小麦籽粒既可食用(中筋粉以上),亦可作精饲料用以饲用,茎秆有甜味,提高适口性,有利于青贮,干麦秸粉碎氮化处理后能直接喂牲畜。基于此育种目标,黑龙江省农科院育种所小麦室于“九五”开始了优质高产饲料小麦的选育工作。在分析了国内外育种动态的基础上,采取常规育种、染色体工程与分子标记相结合,把黑麦优异诸基因移置到小麦品种,一举育成普通小麦型的优质、高产饲料小麦——龙18588,从而为我国春小麦产区发展畜牧业,提供高蛋白、高赖氨酸含量的饲料开辟了广阔前景。 小黑麦是利用小麦与黑麦有性杂交合成的新物种,至今已有近百年了,世界一些发达国家每年种植面积为100余万公顷,主要用于饲料,在食用上尚存在这样或那样的技术问题有待解决。我国研究小黑麦也有半个多世纪了,虽取得一些研究成果,但大面积一直没有用于生产。龙18588利用小麦与黑麦的IB/IR易位系或代换系,为我国黄淮海及北方冬麦区等地进行抗条锈育种,做出了突出的贡献,控制了条锈病的为害,保证了我国冬小麦稳产、高产。该饲料小麦的主要特征特性是从出苗至成熟90—95天,晚熟,苗期根系发达,抗旱,耐瘠薄,后期耐湿,茎叶繁茂、浓绿,株高90—100厘米,抗倒伏、抗叶锈、根腐和赤霉(有苏麦3号抗源)病,大穗、中芒、籽粒红色、饱满,千粒重35—38克,容重800—820克/公斤,粗蛋白、湿面筋含量分别为15.62%及32.1%,赖氨酸含量高达0.47%,前两项指标较一般小麦品种高出1—2个百分点。经粉质仪流变学测试,该小麦稳定时间为5—7分钟,为优质蒸煮品质;籽粒既可加工成富含高赖氨酸的中筋粉食用,又可作为高蛋白、高赖氨酸的精饲料。青贮,茎秆有甜味,含蔗糖、双糖达2.11%,介于小黑麦及小麦之间。地上鲜重一般亩产4000公斤以上,籽粒单产为250—300公斤。比对照品种龙麦26增产7.8%,在水肥条件较好地块,亩产可达400公斤以上。籽粒与干茎秆之比为1:1.24,麦秸则能收300—400公斤/亩。适于黑龙江、内蒙古、新疆等农牧区大面积生产,是当地发展畜牧业,增加饲料资源的新品种。

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