中国香稻及栽培技术
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2001年,武穴市从湖北中香米野集团引进,安排在3个乡镇试验示范种植,面积达10000亩,获得成功。武穴市与种植中国香稻的3150户农民全部签订订单收购,实行优质优价,使农民亩均增收126元,获得较好的经济效益。现将其特征特性及高产栽培技术探讨如下: 1 主要特征特性 1.1 米质:太稻米外观好、香味浓、品质优、口感好,据农业部稻米及制品质量检验测试中心测试结果表明:米粒长度、长宽比、透明度、糊化温度等4项指标与泰国香米KDML105相同,垩白率、垩白度、直链淀粉、蛋白质含量等指标优于KDML105,结果见表1。 表1 中国香稻、泰国香米品质比较 品牌 米粒长 长宽 垩白率 垩白度 透明度 糊化温度 胶稠度 直链淀粉 蛋白质 (cm) 比 (%) (℃) (%) (%) 泰国KDML105 7.2 3.5 6 0.7 1 7 77 12.9 8.3 中国香米 7.2 3.5 2 0.2 1 7 67 16.5 9.8 1.2 生育期:该品种武穴市只适宜于作一季晚稻种植,不能作双季晚稻种植,全生育期130天左右。最适宜播种期为5月20~30日,2001年在武穴市花桥等3个乡镇作一季晚稻种植,5月20日播种,6月26日移栽,8月23日始穗期,8月27日齐穗期,9月28日成熟期,全生育期128天。但在6月9日以后播种的处理受9月15日左右寒露风的影响,不能安全齐穗。随着播期推迟,产量明显降低见表2。 表2 中国香稻播期试验 播种期 移栽期 始穗期 齐穗期 成熟期 全生育期 亩产 (月/日) (月/日) (月/日) (月/日) (月/日) (天) (千克) 4/30 6/5 8/10 8/15 9/13 133 382 5/10 6/15 8/16 8/20 9/20 130 445 5/20 6/26 8/23 8/27 9/28 128 474 5/30 7/5 8/31 9/5 10/6 126 539 6/9 7/16 9/10 9/14 10/14 125 437 6/19 7/25 9/19 9/26 10/31 135 355 注:该品种均在7.5叶移栽,株行距15.4厘米×25.5厘米,亩播1.7万穴,穴播2万粒谷苗。 2 主要栽培技术 油一瓜一稻模式是武穴市大金镇、花桥镇等近进年发展起来的高产高效模式。这种模式由于水旱轮作,有利改良土壤理化性状,提高综合效益。一般亩产油菜籽150千克,甜瓜2000千克,中国香稻450千克。2001年,我市中国香稻有30%的面积是该项模式。油菜选用华双三号、华杂四号、中油杂2号等“双低”高产品种(组合),头年9月上、中旬播种,晚稻收割后抢栽,次年5月10日左右收割。西瓜选用益农新红宝等优质高产偏早熟良种,于3月中旬播种,4月中旬移栽,6月下旬扯藤抢插一季晚稻。一季晚稻选用中国香稻,5月30日前播种。 每亩大田用种量2千克,每亩秧田播种量12千克左右,播种前均用强氯精浸种。每亩插基本苗8万左右。 其他栽培技术与常规水稻相同。

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