西部脆弱的生态环境亟须保护,然而贫困的西部人又亟须伐木种植天麻致富,于是环保与小康成了一对难解的矛盾。如今,随着贵州省大方县云龙天麻开发有限责任公司天麻无材栽培技术的成熟和推广,这对矛盾迎刃而解。 大方县位于贵州省西北部。由于独特的地理环境和气候条件,大方产出的天麻个头硕大、质地透明、天麻素含量及对人体有益的钼、铬、铷、钴、铜等微量元素远远高于其它地区,产品在海内外一枝独秀,素有“中国天麻数贵州,贵州天麻出大方”之称。 云龙公司是一家集天麻研究、育种、种植、深加工、包装销售为一体的民营科技企业。1998年,公司承担了地区星火科技项目:天麻无材栽培技术研究。通过近百次的反复实验,云龙公司最终以大方野生天麻作为种源,成功研究出适合当地气候特征的天麻有性繁殖技术,并根据蜜环菌的生物特征,将农村的玉米蕊、谷壳等废弃物经过科学处理后代替木材栽种,不仅使天麻种植成本降低、流程简化、品质提升、产量提高,而且还从根本上解决了天麻种植与生态保护相矛盾的问题。2002年6月,中科院副院长、中科院院士陈宜瑜率专家组在大方考察后认为,云龙公司的天麻有性繁殖技术填补了贵州天麻种植的空白,而无材栽培无疑是天麻种植史上的一次革命。 云龙公司总经理郭祥文介绍说,天麻是一种无根无叶的植物,无须从土壤吸收养分和进行光合作用,其营养源来自蜜环菌,而蜜环菌的主要营养来自木材。因此,以往种植天麻必须使用木材。20世纪70年代以来,不少专家学者对野生天麻的选种育种、规范种植、加工储运等方面作了大量的探索和研究,使得天麻的质量不断提高,产量不断增长,成千上万的农民凭借种植天麻得以脱贫致富,但种植天麻就得消耗大量木材的问题始终没有得到解决。专家和药农所做的,只是木材质地的选择、数量的配比、大小直径的分布,鱼鳞口的深浅以及浸泡液的筛选等方面的研究,均未能找出木材的替代品。 据估算,种植一亩天麻需要消耗两万公斤5公分粗的阔叶木材,相当于砍掉7至8亩山林。云龙公司2002年运用无材栽培技术种植天麻400亩,要是在以往,2800至3200亩郁郁葱葱的树木就得消失殆尽。大方县计划今后5年发展天林种植2万亩,以往这意味着14万至16万亩木材将惨遭斧伐。然而从今以后,天麻“挖肉补疮”式的以牺牲生态环境为代价的传统种植方法,随着无材栽培技术的诞生和推广,将一去不再复返。