由于蔬菜种类多，栽培方式繁杂，收获方式及次数与粮食作物大不相同，其应用技术与大田作物不完全相同。以下所述除草剂的用量均指每667平方米的用量，药液量：土壤处理为60-100公斤药液，茎叶喷雾为20-25公斤药液。 一、葱蒜类蔬菜 1、蒜田可任选25％蒜草醚36-48毫升、37％早草灵100-120毫升、37.5％抑草宁125-150毫升、25％恶草灵180毫升中的一种，在大蒜播后苗前或2叶后禾本科杂草2叶前，阔叶草4叶前喷雾。 注意事项：(1)最佳用药期为大蒜立针期，此时大部分杂草已出苗，少数杂草进入2叶期。(2)蒜草醚及恶草灵不宜在石竹料杂草为主的蒜田使用。在以石竹料杂草为主的蒜田可用旱草灵或抑草宁，用量要适当加大。(3)施用过这些除草剂后都不需混土，如遇雨，不需要重新施药。(4)若在春季苗后使用蒜草醚或旱草灵，药液量不可超过20公斤，否则会对大蒜产生药害。(5)在地膜蒜地使用，最好先灌水，待水渗后土壤湿润时喷药。不提倡先喷药后灌溉，田间亦不可积水。(6)喷药时若田间已有大草，应先人工除草。(7)应避开中午高温喷药并选用大孔径喷头以减少逸失。 2、葱田用24％果尔66毫升，在大葱或洋葱移栽前或移栽后喷雾。大葱或洋葱至少4叶期喷雾。喷药后最好能浇一次水。 注意事项：(1)最佳用药期为大葱或洋葱移栽前。(2)在以石竹科为主的大葱或洋葱田不宜用果尔。(3)施用过果尔后不需要混土，如遇雨，不需重新施药。(4)喷药时若田间已有大草，应先人工拔除。(5)收获前45天禁用。 3、韭菜田在老韭菜贴地收获后，出土前，用24％果尔48毫升喷雾或用 33％除草通100-200毫升喷雾，或用15％精稳杀得50-60毫升喷雾。 注意事项：(1)直播韭菜不使用果尔。(2)除划通对出苗的杂草无效。精稳杀得无封闭作用且对阔叶杂草无效。(3)沙土用除草通减量。(4)喷果尔后韭菜出土时叶尖有褐斑，但很快就会消失。(5)收割前30天禁用。 二、白菜类蔬菜 1、育苗苗床以33％除草通100毫升或50％大惠利播后苗前喷雾。亦可用15％精稳杀得45-50毫升喷雾防治禾本科杂草。2、移栽苗24％果尔48毫升或25％恶草灵110毫升，整地后移栽前喷雾。 注意事项：(1)不可在栽后喷雾。(2)移栽白菜时尽量不翻动土层。(3)药后要保持土壤湿润，可提高防除效果。(4)收获前30天禁用。 三、根菜类蔬菜可任选50％大惠利90克、48％地乐胺150毫升、33％除草通130毫升中的一种播后苗前喷雾。 注意事项：(1)播后尽早用。(2)药后保持土壤湿润，可提高防除效果。(3)亦可用15％精稳杀得50-60毫升在杂草2-3叶期喷雾防除杂草。(4)收获前50天禁用。 四、瓜类蔬菜 1、直播田48％地乐胺100毫升或50％大惠利80克，播后苗前喷雾。 注意事项：(1)不可露籽。(2)药后保持土壤湿润，可提高防除效果。(3)沙土减量。(4)不可与乙草胺混用。(5)果尔不可在直播瓜类地应用。 2、移栽田24％果尔48毫升或48％地乐胺130毫升，整地后移栽前喷雾。移栽蔬菜时尽量不要翻动土层。 注意事项：(1)药后尽量不要翻动土层，保持土壤湿润，可提高防除效果。(2)沙土减量。(3)不可与乙草胺混用。(4)收获前60天禁用。 五、甘蓝类蔬菜 1、直播苗床50％大惠利80克或除草通100毫升，播后苗前喷雾。药后尽量不要翻动土层，要保持土壤湿润。 2、移栽田24％果尔48毫升或42％旱草灵90毫升整地后移栽前喷雾。 注意事项：(1)栽植时尽量不要翻动土层。(2)药后保持土壤湿润，可提高防除效果。(3)可用15％精稳杀得50-60毫升在杂草2-3叶期防除禾本科杂草。(4)收获前60天禁用。 六、豆类蔬菜37.5％抑草宁100毫升或48％地乐胺150毫升，播后苗前喷雾。 注意事项：(1)不提倡用果尔或早草灵，因用了果尔或旱草灵后若遇大暴雨，土中药液被雨水溅到豆叶上会造成菜豆受害，虽然可以恢复，但不易接受。(2)药后保持土壤湿润，可提高防除效果。(3)亦可用15％精稳杀得50-60毫升在杂草2-3叶期喷雾防除禾本科杂草。(4)收获前60天禁用。 七、绿叶类蔬菜 1、菠菜90％高效杀草丹100毫升，播种前喷雾混土(周围无井水或食用水、水塘的地方可用)。药后要及时混土，可提高防效。 2、芹菜24％果尔48毫升或48％地乐胺150毫升，播后苗前喷雾。 注意事项：(1)不可与乙草胺混用。(2)盖膜苗床不可用果尔，药后保持土壤湿润，可提高防除效果。(3)亦可在芹菜移栽前先喷药，第二天栽芹菜，尽量不要翻动土层。 3、莴苣24％果尔48毫升，整地后移栽前喷雾，莴苣苗床用果尔36克。 注意事项：(1)不可对莴苣喷雾。(2)移栽时尽量不要翻动土层。 4、苘蒿24％果尔36毫升或33％除草通100毫升，播后苗前喷雾。 5、蕹菜24％果尔48毫升或48％除草通100毫升播后苗前喷雾。不可对蕹菜喷雾。 6、芫荽48％地乐胺150毫升，播后苗前喷雾。 7、苋菜用15％精稳杀得50-60毫升在杂草2-3叶期喷雾防除禾本科杂草。 八、薯芋类蔬菜50％大惠利100毫升或24％果尔48毫升播后苗前喷雾。 注意事项：(1)马铃薯出苗后禁用。(2)药后保持土壤湿润，可提高防除效果。(3)沙土减量。(4)收获前60天禁用。 九、特菜 1、芦笋24％果尔60毫升或25％恶草灵150毫升，播后苗前喷雾或休眠期或移栽前喷雾。 注意事项：(1)不可对出苗的芦笋喷雾。(2)药后保持土壤湿润，可提高防效。 2、草莓24％果尔48毫升或25％恶草灵120毫升或37.5％抑草宁125毫升，整地移栽前喷雾。也可用42％旱草灵100毫升拌土，施后浇水。 3、萎莴休眠期用24％果尔60毫升或25％恶草灵150毫升喷雾。 注意事项：(1)喷药后灌水可提高防效。(2)对多年杂草无效。 十、水生蔬菜 1、藕田20％稻草宁40克，栽藕后拌土20公斤撒施保水。 注意事项：(1)田水保持在10厘米以内，不可太深，否则防效下降。(2)不可对藕喷雾。 2、茭白田20％稻草宁40克或10％草克星25克移栽活棵后或宿生茭白返青后，拌20公斤土撒施保水。 注意事项：(1)田间水保持在10厘米以内，不可过深，否则防效下降。(2)不可对茭白喷雾。 3、慈姑20％稻草宁30克，栽慈姑后3-5天拌土20公斤撒施保水。 注意事项：田水保持在8厘米以内，否则防效下降。