在俄罗斯,荨麻被广泛用作家禽的特殊饲料。利用荨麻饲喂家禽,不仅可以提高母鸡的产蛋率,也可以防治幼禽疾病。 据测定,荨麻叶和嫩枝中,每千克干物质含胡萝卜素140--300mg,含维生素C1000--2000mg,含维生素K25mg,含维生素B3 20mg,矿物质的含量也远远超过多种其他作物及野生植物,它的铁、锰含量要比苜蓿多3倍,铜、锌含量要比苜蓿多5倍,另外,荨麻还含有单宁、有机酸及一系列其他生物活性物质。 使用时,可用嫩绿的荨麻枝叶直接喂家禽,也可将其制成干粉或加工成维生素浆剂,也可用它的子实喂家禽。喂时可从一日龄的幼禽开始,起初用浆剂,以后再用细碎的嫩枝叶混入粉料中饲喂。