一、无公害苹果基地对生态环境的要求 无公害苹果基地要选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、土壤肥沃优良的生态区域，尽量远离工业区、城镇和交通要道，周围没有金属、非金属矿山。环境质量应符合NY5013无公害苹果产地环境质量标准要求。 二、无公害苹果生产技术要点 1、施肥改土。以有机肥为主，限量使用无机肥料，特别是氮肥，适量补充有益微量元素的原则，一般生产1公斤苹果需2公斤土粪或1公斤羊粪或0.5公斤鸡粪做基肥。挂果期果园氮、磷、钾肥比例为1∶1.2∶1，每生产50公斤苹果，需土施纯氮560克、磷240克和钾500克。 果园行间要进行秸秆覆盖或生草制，减少土壤水分蒸发，培肥地力。 2、要根据生产优质果品的要求进行灌水、修剪，并保持适宜的负载量。 3、果实套袋。 在落花后30—40天开始套袋。提倡果实全套袋。摘袋时间在采果前15-20天进行。同时在果实着色期还要进行摘叶转果和树盘铺银膜，增加果实着色度。 4、综合防治病虫害。 在做好植物检疫和种植无病毒苗木的条件下，以农业防治为基础，结合人工、物理和生物防治，科学使用化学农药，有效控制病虫害。 ①农业防治：加强土肥水管理，合理修剪，增强树势，提高树体抗性，减少病虫基数。 ②人工防治：结合果园各项管理，剪除病虫枝、梢，刮除病疤、翘皮，捕捉害虫，清园等消灭病虫害。 ③物理防治：用黑光灯、糖醋液等物理方法诱杀害虫。 ④生物防治：改善果园生态环境，保护天敌，防治病虫害。如人工释放赤眼蜂防治梨小食心虫、卷叶蛾类。瓢虫、草蛉、食蚜蝇和寄生蜂对螨、蚜、蚧类控制力极强。 ⑤化学防治：积极使用植物源农药、动物源农药、微生物源农药及矿物源农药中的硫制剂、铜制剂。限制使用有机合成化学农药。严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有致癌、致畸、致突变的农药。 允许使用的农药：微生物类如春雷霉素、多抗霉素、井岗霉素；动物源类如昆虫信息素，寄生性、捕杀性昆虫天敌；植物类如烟碱、大蒜素等；矿物类如石硫合剂、波尔多液、矿物油乳剂、索利巴尔等；化学农药类杀虫杀菌剂如阿维菌素、吡虫啉、灭幼脲3号、蛾螨灵乳油、尼索郎乳油、哒螨灵乳油、辛硫磷乳油、菌毒清、喷克、科博、大生M-45、菌立灭、代森锰锌、必备等。 限制使用的农药：此类农药在生产过程中限使用1次，即在果实采收前一个月使用。如乐斯本、歼灭、灭扫利、氰戊菊酯、抗蚜威、功夫等。 禁止使用的化学农药：如甲拌磷、对硫磷、甲基异柳磷、氧化乐果、灭多威、杀虫脒、DDT、六六六、氟化钠、三氯杀螨醇、氯丙烷等。 ⑥无公害苹果病虫害综合防治（表1）。