由农业部农产品质量监督检验测试中心副主任潘灿平博士发明、北京绿之剑环境科技有限公司与中国农业大学农药与环境毒理研究室共同研制、农药去除率居全国首位的最新科研成果———农药残留专用清洗剂“家家蔬侣”，日前通过了北京市科委组织的专家鉴定。专家认为，该项新技术成果的推广，标志着我国在农药残留终端防护上取得了实质性的进展。 “家家蔬侣”创造了新的通过表面活性态下进行分子交换的清洗机理，采用天然新型表面活性剂和天然有机酸碱离子为主的绿色成分，具有无二次污染等特点，它的去除农药残留水平居国内领先地位，达80%以上。据了解，该项新技术不单能清除果蔬表面残留农药，而且能通过渗透和置换作用，清除果蔬内部的农药残留。实验证明，对清除典型的有机磷、有机氯和菊酯类农药均有良好效果，可保证果蔬上农药残留经清洗后符合外贸出口的国家标准。