当前秋梢管理是关键 黄榄小年结果原因，据观察是少花、无花、有花而脱落；少花和无花都是结果母枝抽得过迟、时间短、成熟不充分，积累有机养分少等过弱枝造成，而过弱枝主要是超负荷挂果，使树势难于恢复，而抽秋梢过弱或来冬梢引起；有花而脱落，是花芽抽发不适期所致。为解决以上问题，笔者进行了多年的探讨和调查，总结出一定经验，现综合整理如下。 一、攻秋梢，培育结果母枝 秋梢是黄榄结果中最主要的枝梢，是翌年产量的基础，故叫结果母枝。秋梢的质量和抽出时间既与明年开花结果相关，又与肥水管理及采果迟早有关。据观察显示：在7月前采果的树势恢复快，抽梢也快；在9-10月采果的，因消耗养分多，抽梢慢，尤其老龄树来梢迟而弱。实践证明：秋梢的最佳抽出时间，抽一次梢的老龄树和树势较弱的大年结果树，在8月底至9月上旬抽出最好，在12月上旬可老熟，有充分的花芽分化时间；而抽两次梢的壮龄树和结果较少的壮旺树，可在8月上旬和9月下旬分别抽出最适宜。因这类树过于壮旺，如果第一次梢放得过早，则会易来晚秋梢或冬梢，若抽此两种梢，生长时间短、积累有机物质少，不利于花芽分化，故出现开花少，甚至无花现象。因此，适时抽发秋梢是培育健壮结果母枝的基础，健壮结果母枝标准：枝条充实，芽眼饱满，叶厚色浓，节间短密。为培育健壮的结果母枝，必须做到：①施好攻梢肥，促秋梢依时抽出。此次肥作一年中的重肥施，占全年总施肥量的60%以上，以有机肥为主，氮、磷、钾配合的全面性肥料，按结果50公斤施猪屎20-30公斤，复合肥1.5-2公斤，树势弱的另加尿素0.5-1公斤；但当年结果少、树体又弱的树要增加施肥量。总之，根据树体状况，做到灵活施肥；在树冠滴水线下开沟施，施后覆土，最好雨后施，如果干旱天施后淋水，在8月初施下。②防秋梢节间过长，在小叶展开转白期间，可用多效唑1小包开水20公斤喷施。③秋梢必须在9月底前抽出，10月中下旬后抽的要除掉。④秋梢老熟后要控水制肥，防止出冬梢。 二、控冬梢，促进花芽分化 在栽培管理上，把11-1月份来的梢称冬梢，果农有“来冬梢，春无花”经验，因来冬梢消耗大量养分，不利花芽分化，影响来年开花结果，一般秋梢放得适期的树及老龄树没来冬梢。而在7月前采果的，肥水条件好、结果少的壮龄树，当出现冬暖、雨水偏多时会来冬梢，只在控好冬梢及做好冬季的果园管理，保证结果母枝有足够的有机养分，才能有利于花芽分化。在管理上必须做到：①发现顶芽有红点的萌动迹象，可喷多效唑1包冲水15公斤或控梢灵1包冲水20公斤抑制冬梢。②当发现来冬梢时进行人工摘除。③对树体过壮旺的可用一定割法控梢，深到木质部为宜。④翻土断根、培土覆盖。翻土覆盖既是防控冬梢有效方法，又是使树体复壮最佳办法，是冬季管理上的关键，必做的工作。因深翻可使土壤增加透气性，土壤有效养分得到释放，减少根对水分吸收和对养分的消耗，达到既控制冬梢又利于花芽分化。培土覆盖能增加土壤养分和根生长空间。除控冬梢外，一般深翻时间在每年的12月份，深翻20-25厘米，培土覆盖在每年大小寒进行，以塘泥、火烧草皮泥为主，每株覆盖50-100公斤。 三、催春芽，依时现蕾吐花 春梢在秋梢上长来，而花穗在春梢里抽出，因此春梢也是结果母枝。因花从梢中来，梢从芽里长，芽萌动快慢决定花抽出迟早，故花与芽关系密切，要催花先得催醒芽。据观察：春梢芽萌动适时，遇到低温有利于现蕾抽叶花穗，但萌动不适时，春梢遇气温偏高及雨水较多，易使春梢徒长，导致大量花芽脱落，花芽会转化为叶芽，即使部分抽花，花量也很少，严重影响产量。实践证明：2月中下旬是春梢芽萌动最适期，因此，在管理上及时采取措施把春芽依时催醒；如果没经人工催醒，迟萌动的，待到3月下旬或4月上旬才萌动抽芽的，极易造成冲梢，因在3月后气温回暖时间长、雨水足，高温达28℃，低温时间少，抽出形成营养生长叶芽，叶片消耗成花养分，即使有少量花粒都很难坐果。为及时催醒春芽，应采取以下措施：①观察法：在2月中旬，开始对芽进行仔细观察，若发现芽有萌动迹象，定出下旬作好催芽准备工作。②灌水催醒：干旱是造成芽迟萌动主要原因，适期内发生干旱，对树及时灌水。③土壤施肥催醒：每株树用0.5-1公斤进口复合肥淋施。④根外追肥催醒：用生物钾30毫升加“九二0”6毫升冲水15公斤作叶面喷施。 四、强管理，防止败花落果 开花结果是黄榄栽培上的最终目的。但黄榄从来花到幼果形成期间，环境条件对其影响很大，极易造成落花落果。如壮旺树，春梢抽出后，遇到气温偏高及雨水多时，梢以营养生长为主，使已来的花芽脱落或发育不良。因此，要做好精细管理工作，①当春梢抽出停止生长后，人工摘除顶叶及顶芽，抑制过盛营养生长。②当其抽出来花柱10厘米后，现花蕾时，用低浓度龙眼丰产素控短花穗1包冲水45公斤喷施，可控短花穗提高坐果率。 施好壮果肥，减少落果。黄榄落果一般都是因结果过多，在抽夏梢时，消耗大量养分而引起。在幼果长到筷子咀大时，及时施肥保果，按产50公斤果施复合肥1-2公斤或喷施0.2%磷酸二氢钾加0.3%尿素。 五、防病虫，护梢叶保花果 黄榄病虫害较多，但危害严重的主要是两虫两病，即星室木虱和叶甲虫，炭疽病和叶斑病。木虱和叶甲都是为害新梢嫩叶，严重时可使新梢无法抽出，造成大量落花落果；炭疽病主要危害叶片、花和果实，造成大量落叶、落花、落果；叶斑病主要危害叶片造成落叶。病虫为害，严重影响产量，因此，做好病虫害的防治是产量保证的主要环节，在防治上要把握好时机，合理用药，做到一梢两药原则，在小叶殿开时喷一次，转绿时喷一次，可用高效低毒药剂：利丹8毫升加一遍净一小包加敌百虫20克加托布津30克冲水15公斤喷施，做到病虫兼治，效果好，同时，在花蕾期和幼果期注意防治炭疽病，用托布津加杜邦黑露20-30克冲水15公斤喷施。 六、巧修剪，保持丰产稳产 修剪可调节树势，调节营养生长与生殖生长平衡，能除掉病虫枝、荫蔽枝、纤弱枝和霸王枝，同时，适当剪掉部分结果母枝，控制成花挂果量，使结果不超负荷，趋于合理，使树势保持旺盛，达到丰产稳产目的。因此，修剪是克服大小年结果有效措施之一。调查和试验说明，对老熟的结果母枝截去上部分，就会抽梢不来花，一棵树中结果最多的在中下部，尤其水平生长枝。为此，修剪方法如下：①对幼龄树，重剪霸王枝，垂直枝，培育水平枝。②对结果多的大年树，中上部作营养枝，下部作结果母枝培育。剪除病虫枝、衰弱枝外，对中上部顶芽在秋梢定长时，对其短截，培育明年营养枝，作后年主要结果母枝。③对结果少的小年树，让上中部结果，下部作营养枝培育。于下年春芽萌发前，把下部结果母枝顶上1-3节剪掉，使其春季抽营养枝，并把该部分营养枝在秋季为来年培育健壮的主要结果母枝。 高州市平山镇农技站梁松盛