水花鱼苗的培育俗称“发花”,这是养鱼生产的第一道重要环节。水花鱼苗身子细小幼嫩,对环境的适应能力差,稍有不慎,会造成大批死亡。生产上需要做好以下几点: 1、清淤消毒:用于发花的池塘,在投放鱼苗前半个月左右即应排干池水,清除池中杂物,让太阳曝晒几天后挑去过厚的淤泥,池底保留3~5厘米厚为宜。然后注新水60~80厘米,亩用生石灰100~120公斤带水清塘,杀死对鱼苗有害的生物与病菌。 2、肥水放苗:多年的实践证明,肥水放苗不但发花成活率高,而且鱼苗生长也快,整齐一致。一般在清塘消毒后3~5天往池中泼经发酵的大粪,每亩100公斤左右。施肥后7天左右池水中的饵料生物轮虫会达到高峰,此时即可投放鱼苗。 3、试水放苗:在放苗的前一天要测试池水中消毒药物的毒性是否消失。方法是用大洗脸盆盛满池水,放入几十尾水花鱼苗,6~8小时后鱼苗仍活动正常,说明药物残毒已消失,可以放苗。若发现鱼苗有异常现象或出现死亡,则说明清塘药物的残毒尚未完全消失,应待毒性完全消失后再放鱼苗。 4、坐盆开食,调温下塘:从外地购回的鱼苗,因经过运输,在下塘前要先“坐盆”,方法是用大鱼盆(或大塑料盆等)装少量池水,将用氧气袋运回的鱼苗平缓移入盆中,让其恢复正常,然后按每10万尾鱼苗用煮熟的蛋黄1个,与水研细后轻轻泼入鱼盆中,让鱼苗饱食后再下塘。下塘时要用手测试鱼盆中的水温与池塘中的水温是否一致,若手感有明显差异时需要调温,否则鱼苗下塘后会因温度变化而得“感冒”,引起大批死亡。调温方法是:用碗或杯子舀取池中的水加入鱼盆中,每隔数分钟加一碗(杯),一直加到盆中水温与池中水温接近一致时再将盆中鱼苗放入池塘中。放苗时要注意,刮风天气应在池塘上风处放苗,无风的天气在深水处放苗,并切忌将鱼苗从高处往池中一倒了事,应将鱼盆移入池塘中,用手按住靠池塘中央的一侧,使鱼盆倾斜,让鱼苗平缓地游向池塘中。温度较高的晴天,中午时不要放苗。 5、掌握密度,实行单养:鱼苗发花的密度不宜太密,也不宜太稀,一般青、草鱼苗以亩放10万尾,鲢、鳙等鱼苗亩放12~15万尾为宜。鱼苗发花只宜单养不能混养,否则既影响成活率,规格也不整齐。 6、加强管理,适时分塘:鱼苗下塘后要根据池水肥度,本着少量勤施的原则,适时追施腐熟的粪肥,或泼洒豆浆,保证鱼苗有充足的食物。坚持早、中、晚巡视检查,每天早上到池中走动一圈,并用脸盆舀取鱼苗,观察其生长和活动情况。随着鱼苗生长,每隔5~7天加一次新水,注水深度5厘米左右。经过15~20天的发花培育,鱼苗一般可长到2~3厘米,即应分塘稀养,以减少疾病发生,加快鱼苗生长,提高成活率。鱼苗发花阶段正值梅雨季节,这段时期鱼苗容易发生白头白嘴病、车轮虫病、白皮病等,要注重水质管理,做好药物预防。若发生鱼病,要迅速查明病因,对症下药治疗。 (422700 湖南省新宁县畜牧水产局)