按1：1的比例把白酒和水兑好后，再把菜籽放入其中，浸泡10分钟左右，然后播种。这种方法比温水浸种、日光晒种和药液浸种出芽快，而且苗齐，苗壮。尤其对皮厚、发芽率低的瓜果类种子则效果更佳。一般0．5公斤白酒可浸1公斤种子。