辽椒2号是由辽宁省农科院园艺研究所从地方品种中筛选出的优良单株，并经自交系选之后育成的高产、优质、抗病辣椒新品种，业已通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。 1、特征特性 株高55厘米，株幅70厘米。果实牛角形，长20厘米，粗2．50厘米，味辣。单株结果多，红果率75％，单果种子数150--200粒，千粒重6．30克。含维生物C108．57毫克／100克，含糖3．30％，含有机酸0．99％，抗病性强，耐瘠薄。生育期110天左右。 2、产量表现 经过3年区域试验，平均亩产1881．10千克，比对照品种增产40．10％：在两年生产试验中，平均亩产2018．10千克，比对照品种增产60．10％。 3、栽培要点 要选择平坦肥沃的地块种植，苗龄80--90天，每亩保苗9000--10000株。亩施优质农家肥5000千克做底肥，前期要促秧，应及时追肥、灌水。立秋前后也要追肥。在定植前和缓苗后各喷40％乐果800倍液2--3次，用以防治蚜虫。在见果后喷65％代森锌400倍液或百菌清、菊酯类药剂，可防治相关的病虫害。 4、适宜地区 该品种具有广泛的适应性，在全国大部分地区都可种植。 辽宁省农业科学院，王德生 摘自2003年第11期《农业科技与信息》