内蒙古赤峰市国人园艺科技发展有限公司董事长刘振廷，最近成功培育出亩产鲜花过“万斤”的色素万寿菊。 色素万寿菊是提取天然叶黄素的理想材料。天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂，广泛应用于饲料添加剂、食品添加剂、医药、工业染料等行业，目前只有从羽衣甘蓝、金盏菊和万寿菊等少数几种植物中提取的叶黄素才含有真正具有抗氧化作用的活性物质。色素万寿菊的鲜花经过发酵、压榨、烘干等工序可制成万寿菊颗粒，再经过溶剂浸提法可制备色素精油。我国生产的万寿菊颗粒及精油大部分用于出口。 摘自2003年第11期《农村实用科技》

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