目前，华南早稻播种季节已近，但天气依然寒冷，对于千家万户农民来说，如何将3～5斤或少量水稻种子，用常规浸种催芽法操作，是个难题。下面介绍一种方法，是上世纪八十年代末，我们在广西合浦县万亩水稻高产片的实践中摸索出来的稻种木糠催芽法，这个方法极简便易行，不需要浸种，直接用木糠拌种子催芽。由于木糠吸水、吸热、保暖、保湿、通气性好，能缓解种子在发芽过程中出现的温度过高过低，水分过多过少的问题，不至于出现烧伤种芽或温度低而不能“破胸”的现象，也不会有因种子“发酵”而变酸的情况出现，而且比一般的浸种催芽法少需2～3天就可以播种。其做法是： 木糠的选择及数量 除樟木外，其它树木的木糠都行。木糠数量一般是种子的1～2倍，种子量少，木糠少些；种子量多，木糠少些。 用木糠拌种、热水加温 入袋保温。先将木糠与水稻种子拌匀，把干净水烧热至85℃左右，然后用勺子把热水泼到木糠种子中，边用铲子拌匀，见木糠有水流出时，即可趁热装入塑料袋里，把袋口扎住，拿到较暖和的地方保温。注意塑料袋有内层胶纸的要除去，使之通风透气，过多的水也能从袋内流出去。 催芽、管理过程 过24小时后，检查木糠是否够湿，若木糠太干（手捏出水为宜），要用60℃的干净热水装在缸里，把木糠种子连同袋子一起放入热水中泡3～4分钟，拿出沥干放回原处保温。又经过12小时，把袋口倒转过来，使袋里的木糠种子水分均衡。这样，共经过48小时，种子便“破胸”露白。露白后12～24小时就可播种。不能及时播种的，要把木糠种子倒出晾开。(吴院) 摘自：2004.2.28.6版《农民日报》

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