南抗葡萄属东亚种群中的刺葡萄,为强大的藤本植物。该品种嫩梢紫红色,有短刺;幼叶紫红色,成龄叶片心脏形,大而厚,较光滑,无光泽,全缘,边缘锯齿钝。一年生枝条褐色,有较密短刺,平均单穗重450克,最大可达1500克,平均单粒重5.5克,最大可达11克,果粒蓝黑色,果粉厚,外观极美,着色易,成熟一致。南抗葡萄的推广运用,开辟了南方葡萄新的篇章。 1、抗逆性强。在高温多雨情况也能正常授粉。2002年葡萄开花期间,安徽省六安市横塘农科所南方基地连续阴雨达20余天,巨峰葡萄品种大量落花落果,产量严重下降;而南抗葡萄着果率几乎未受影响,最高亩产量超过4000公斤,不落果,不裂果。 2、特抗病。对黑痘病、白腐病、炭疽病和白粉病表现高抗,只有叶片轻感霜霉病,用药量仅为巨峰葡萄品种的1/10。 3、超高产。一般栽后第二年亩产量1000公斤左右,第三年亩产量2500公斤以上,五年生树高产,亩产量可超过5000公斤,是南方葡萄中丰产性能最好的品种之一。该品种基本没有大小年,只要肥水充足,亩产量长期可稳定在3500公斤左右。 4、用苗量少。该品种长势特别旺盛,适宜进行稀植,适合棚架栽培,一般栽植株行距采用4米×8米或5米×6米,每亩栽苗22株,而一般葡萄品种每亩栽苗需220株左右。两年生树结果枝组可覆盖全园。 5、投入低。该品种抗病性强,用药少;采用超长梢修剪;果实无需套袋。这都极大地降低了生产成本,减少了劳动强度。 6、极晚熟,品质优。该品种上市正逢中秋、国庆两大节日,一般在8月下旬可采摘上市,9月上中旬充分成熟,可以在树上延迟挂果到10月下旬,果粒不裂、不烂、不落,风味更佳,可溶性固形物含量高达19%,品质极上。 7、外观美,极耐贮运。果粒蓝黑色,易着色、成熟一致,果粉较厚,外观较美。果皮较厚,果粒着生牢固,不脱粒,捏住1粒可提起整穗,因此极耐长途运输,有利于大规模的生产基地进行产业化开发。 8、适应范围广。该品种不但适合南方高温高湿地区发展,也适合北方地区发展。 9、加工品质好。南抗葡萄不但鲜食品质好,酿酒品质也属一流。 (安徽省六安市农业新品种研究所 237191 吴伟 地址:安徽省六安市横塘农科所 电话:0564-2680012 13856439699)