人们常说的四定投饵到底是什么： 1．定质： 定质就是要求投喂的饵料要新鲜，有营养成分，适口以及不含病原体或有毒物质。 2．定量：定量就是根据鱼体的大小，在不同季节和不同时间，适当增加饵料。在通常情况下，以3—4小时内能吃完较为 适宜。阴雨，闷湿天气则而减量。 3．定时： 定时就是投饵要有规定的时间，南方地区每天上午8—9时投饵一次，下午3-4时投饵一次；北方可略推迟。定时不是机械的，可随季节、气候的变化而适当调整。在流水密养的情况下，则应按“少吃多餐”的原则，适当增加投喂的次数，但投饵量不宜增加。 4．定位：定位就是投饵要有固定的食场，使养成到固定地点吃食的习惯。这样便于观察鱼群的特点，检查吃食状态，清除残存饵料。进行食物消毒及在鱼病流行季节施放药物。食场有二类：一类是利用竹竿扎成三角形或方形式的框架，大小为15平方米，用木桩固定，主要用以投食草料；另一类是芦苇，塑料编席捆扎于数根竹竿上，大约法1—2平方米，通常放在岸边水面下30厘米左右，不论哪类食物均匀设在向阳无阴。 5．施肥的主要作用是增加水中的营养特质，使水中的浮游生物迅速生长，繁殖，为养殖鱼类提供丰富的天然生物饵料。但施肥必须恰当，一定要施经过发酵的粪肥，并根据水质确定施肥量。基肥应施早，施足，通常在清塘后开始，基肥以粪肥较好，每亩施150—250千克，量按实际而定。追肥则是为了保证水中天然生物饵料维持旺盛的繁殖，施肥应掌握“及时、少施、勤施”的原则。